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Dosatore doppio a pompa per salse 2 x 2 L – Cm 25.5x 21 x 25.5 h

CASS-E-CPSN22L
CASS-E-CPSN22L
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Dosatore professionale doppio per salse CPSN22L - Due contenitori separati da 2 L, capacità totale 4 L - Dose da 10 a 30 ml - Base e coperchi in acciaio inox - Pompe e contenitori in polipropilene - Per salse a temperatura ambiente - Ideale per fast food, hamburgerie, paninoteche, food truck e gelaterie – Cm 25.5x 21 x 25.5 h

 
Dosatore doppio a pompa per salse da 2 x 2 L CPSN22L
Ideale per Snack bar, fast food, hamburgerie, paninoteche, food truck, gelaterie, attività specializzate in dessert e cucine professionali.
EAN 3611630082488
Peso 1,91 kg
Conformità CE
Garanzia 12 mesi
Origine Francia
CARATTERISTICHE TECNICHE
Postazioni di dosaggio 2, con contenitori separati.
Capacità dei contenitori 2 x 2 L.
Capacità totale 4 L.
Dose erogata Da 10 a 30 ml; dose di 30 ml indicata come riferimento per la porzionatura.
Ingombro di ciascun contenitore Cm 17 x 10 x 18,6 h
Base e coperchi Acciaio inox.
Pompe e contenitori Polipropilene.
Tipo di servizio Neutro, per salse a temperatura ambiente.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Il dosatore doppio Casselin CPSN22L permette di tenere due salse separate direttamente sulla linea di preparazione e servizio. I due contenitori da 2 L offrono una capacità complessiva di 4 L e rendono disponibili le salse più utilizzate in un'unica postazione.
L'azionamento a pressione consente un gesto rapido e ripetibile, aiutando l'operatore a controllare le quantità e a ottenere porzioni regolari. La dose di riferimento di 30 ml facilita la ripetizione della stessa quantità durante il servizio.
La base e i coperchi sono realizzati in acciaio inox, mentre le pompe e i contenitori sono in polipropilene. I due recipienti separati consentono di organizzare due diverse salse mantenendole facilmente accessibili.
Il formato compatto da banco aiuta a mantenere ordinato il piano di lavoro e a ridurre la presenza di cucchiai, flaconi e utensili sciolti. La salsa viene erogata direttamente nel punto di utilizzo, favorendo un servizio più scorrevole.
APPLICAZIONI PROFESSIONALI
Indicato per snack bar, fast food, hamburgerie e paninoteche che desiderano avere due salse pronte sulla linea di preparazione di hamburger, panini e snack.
Adatto ai food truck, dove l'organizzazione del banco e la disponibilità immediata delle salse aiutano a gestire il servizio.
Utilizzabile in gelaterie, attività specializzate in dessert e cucine professionali per dosare salse a temperatura ambiente direttamente sulle preparazioni.
UTILIZZO E ORGANIZZAZIONE
Riempire i due contenitori con le salse previste per il servizio, rispettando la capacità di 2 L per ciascun recipiente.
Posizionare il dosatore vicino alla linea di preparazione e identificare chiaramente le due salse per facilitarne la scelta da parte degli operatori.
Azionare la pompa della salsa desiderata e ripetere il gesto per mantenere regolare la porzionatura. La postazione doppia permette di proseguire il servizio con entrambe le salse a portata di mano.
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