IVA esclusa IVA inclusa

Girarrosto a legna

I girarrosti a legna professionali sono attrezzature progettate per cuocere polli, carni e altre preparazioni allo spiedo utilizzando il calore generato dalla combustione del legno. Ideali per rosticcerie, ristoranti, trattorie, agriturismi, bracerie, gastronomie e attività di catering, permettono di realizzare cotture tradizionali con sistemi di rotazione degli spiedi e gestione del calore della brace.

I girarrosti professionali alimentati a legna sono disponibili in differenti dimensioni e configurazioni, con spiedi portacarne, sistemi di rotazione motorizzata, camere o strutture di cottura, vani per il combustibile e dispositivi per la raccolta dei grassi, secondo il modello. Alcune versioni possono comprendere pareti refrattarie, griglie, pannelli protettivi, spiedi regolabili e componenti rimovibili. La capacità produttiva dipende dal numero di aste, dalla dimensione delle carni e dalle caratteristiche del sistema di riscaldamento.

Per scegliere un girarrosto a legna professionale per ristorante è importante valutare la capacità di carico, il numero degli spiedi, la configurazione del focolare, le dimensioni e le modalità di regolazione del calore. Occorre inoltre verificare la canna fumaria, l'aspirazione, la ventilazione, la gestione delle braci e delle ceneri e le misure di prevenzione incendi. L'installazione deve prevedere una corretta evacuazione dei fumi e del monossido di carbonio, rispettando le norme applicabili.

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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso - N. 16 Polli - cm 102 x 55 x 64.6h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO16P
2.493,00 € 2.770,00 € 2.493,00 € IVA esclusa 3.041,46 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Modello CAMINO16P - Capacità  N.16 Polli - N. 2 motori - N. 4 aste con forchette cm 76 - Dimensioni cm 102 x 55 x 64.6h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso camino - N. 48 polli - cm 102x 60.5 x 78 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO48P
3.690,00 € 4.100,00 € 3.690,00 € IVA esclusa 4.501,80 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Modello CAMINO48P - Capacità  N.48 Polli - N. 2 motori - Dischi planetari inox - N. 8+4 aste con forchette cm 76 - Dimensioni cm 102x 60.5 x 78 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso - N. 84 Polli - cm 139.5 x 60.5 x 78 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO84P
4.032,00 € 4.480,00 € 4.032,00 € IVA esclusa 4.919,04 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Modello CAMINO84P - Capacità 84 Polli - N. 2 motori - Dischi planetari inox - N. 8+4 aste con forchette cm 111.5 - Dimensioni cm 139.5 x 60.5 x 78 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso camino - N. 60 polli - cm 111 x 73 x 86.6 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO60P
4.558,50 € 5.065,00 € 4.558,50 € IVA esclusa 5.561,37 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Modello CAMINO60P - Capacità  N.60 Polli - N. 2 motori - Dischi planetari inox - N. 10+5 aste con forchette cm 76 - Dimensioni cm 111 x 73 x 86.6 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso camino -N. 105 polli - cm 146 x 73 x 86.6 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO105P
4.909,50 € 5.455,00 € 4.909,50 € IVA esclusa 5.989,59 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Mod.CAMINO105P - Capacità  N.105 Polli - N. 2 motori - Dischi planetari inox - N. 10+5 aste con forchette cm 111.5 - Dimensioni cm 146 x 73 x 86.6 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso camino - N. 72 Polli - cm 102 x 80 x 92 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO72P
5.040,00 € 5.600,00 € 5.040,00 € IVA esclusa 6.148,80 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Modello CAMINO72P - Capacità  N. 72 Polli - N. 2 motori - Dischi planetari inox - N. 12+6 aste con forchette cm 76 - Dimensioni cm 102 x 80 x 92 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna da incasso camino - N. 126 polli - cm 146 x 80 x 92 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO126P
5.292,00 € 5.880,00 € 5.292,00 € IVA esclusa 6.456,24 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna da incasso camino - Modello CAMINO126P - Capacità  N.126 polli - N. 2 motori - Dischi planetari inox - N. 12+6 aste con forchette cm 111.5 - Dimensioni cm 146 x 80 x 92 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - 30 Polli - cm 130 x 110 x 100.2 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA30P
9.565,20 € 10.628,00 € 9.565,20 € IVA esclusa 11.669,54 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello LEGNA30P- Capacità  N. 30 Polli - Dischi planetari inox n. 6 aste  - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 130 x 110 x 100.2 h
Girarrosto planetario a legna - Capacità 72 polli - cm... Girarrosto planetario a legna - Capacità 72 polli - cm... 2
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - Capacità 72 polli - cm 160 x 110 x 125.5 h

ELANGRILL
EGGR-TORRE72P
9.882,00 € 10.980,00 € 9.882,00 € IVA esclusa 12.056,04 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello TORRE72P- Capacità  N. 72 Polli - Dischi planetari inox n. 8+4 aste cm 91 - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 160 x 110 x 125.5 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - N. 72 Polli - cm 130 x 110 x 100.2 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA72P
9.882,90 € 10.981,00 € 9.882,90 € IVA esclusa 12.057,14 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello LEGNA72P- Capacità  N. 72 Polli - Dischi planetari inox n. 8+4 aste  - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 130 x 110 x 100.2 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - N. 84 Polli - cm 159 x 110 x 110 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA84P
10.138,50 € 11.265,00 € 10.138,50 € IVA esclusa 12.368,97 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello LEGNA84P - Capacità  N. 84 Polli - Dischi planetari inox n. 8 + 4 aste cm 111.5 - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 159 x 110 x 110 h
Girarrosto planetario a legna - N. 84 Polli - cm 180.5 x... Girarrosto planetario a legna - N. 84 Polli - cm 180.5 x... 2
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - N. 84 Polli - cm 180.5 x 110 x 223.5h

ELANGRILL
EGGR-TORRE84P
10.139,05 € 11.265,61 € 10.139,05 € IVA esclusa 12.369,64 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello TORRE84P - Capacità  N. 84 Polli - N. 8+ 4 aste cm 111.5 - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 180.5 x 110 x 223.5h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - Capacità 108 Polli - cm 138.6 x 135 x 128.9 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA108P
10.839,60 € 12.044,00 € 10.839,60 € IVA esclusa 13.224,31 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello LEGNA108P - Capacità  N. 108 Polli - Dischi planetari inox n. 12+ 6 aste cm 91 - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 138.6 x 135 x 128.9 h
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - N. 126 Polli - cm 159 x 135 x 130h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA126P
11.340,00 € 12.600,00 € 11.340,00 € IVA esclusa 13.834,80 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello LEGNA126P - Capacità  N. 126 Polli - Dischi planetari inox n. 12+ 6 aste cm 111.5- Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 159 x 135 x 130h
Girarrosto planetario a legna - N. 126 Polli - cm... Girarrosto planetario a legna - N. 126 Polli - cm... 2
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Girarrosto a legna

Girarrosto planetario a legna - N. 126 Polli - cm 190x135x223h

ELANGRILL
EGGR-TORRE126P
12.240,00 € 13.600,00 € 12.240,00 € IVA esclusa 14.932,80 € IVA inclusa
Girarrosto planetario a legna - Modello TORRE126P- Capacità  N. 126 Polli - Dischi planetari inox n. 12+ 6 aste cm 111.5 - Sistema doppi motori grill plus - Porte laterali apribili per carico legna - Dimensioni cm 190x135x223h
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