Carrelli refrigerati - caldi - flambè

I carrelli refrigerati, caldi e flambé professionali sono attrezzature mobili progettate per specifiche operazioni di conservazione, mantenimento termico, presentazione e preparazione degli alimenti durante il servizio. Ideali per ristoranti, hotel, catering, banqueting, sale ricevimenti e strutture ricettive, permettono di organizzare differenti attività di sala e ristorazione attraverso soluzioni dedicate alle esigenze operative.

I carrelli refrigerati per ristorazione possono essere dotati di sistemi frigoriferi per conservare prodotti compatibili alle temperature previste dal costruttore. I carrelli caldi professionali sono progettati per il mantenimento termico delle preparazioni, mentre i carrelli flambé consentono specifiche operazioni di cottura o finitura davanti al cliente. Secondo il modello possono comprendere vani refrigerati, elementi riscaldanti, bruciatori, piani di servizio, ripiani e ruote.

Per scegliere un carrello professionale refrigerato, riscaldato o flambé è importante valutare la funzione richiesta, la capacità, le dimensioni, l'alimentazione, le temperature di esercizio e i dispositivi di sicurezza. Occorre distinguere le attrezzature destinate alla conservazione a freddo da quelle per il mantenimento caldo e la preparazione al tavolo, rispettando le procedure HACCP e le istruzioni del produttore.

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Fornello flambè - A gas - Rame - cm Ø 26 x 29.5h

FORCAR

FFR-AV4561

315,00 € 315,00 € IVA esclusa 384,30 € IVA inclusa

Fornello flambè - A gas - Rame - Mod. AV4561 - Griglia in acciaio inox - Dimensioni diam 26 x 29.5h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Resistenza a secco - N.1 vasca - cm 56 x 65 x 85h

FORCAR

FFR-CTS1757

520,00 € 520,00 € IVA esclusa 634,40 € IVA inclusa

Carrello termico - Modello CTS1757 - Temperatura +30/+90°C - Con resistenza a secco - Struttura acciaio inox AISI 304 - Vasca a doppia parete - Termostato regolabile - Maniglia direzionale - Ruote multidirezionali - Bacinelle escluse - Contenitori n°1 x GN1/1 h 20 cm - Potenza W 1000 - Alimentazione monofase 230V/50-60Hz - Dimensioni cm 56 x 65 x 85h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Resistenza a secco - N. 2 vasche - cm 84 x 65 x 85h

FORCAR

FFR-CTS1759

620,00 € 620,00 € IVA esclusa 756,40 € IVA inclusa

Carrello termico - Modello CTS1759 - Temperatura +30/+90°C - Con resistenza a secco - Struttura acciaio inox AISI 304 - Vasca a doppia parete - Termostato regolabile - Maniglia direzionale - Ruote multidirezionali - Bacinelle escluse - Contenitori n°2 x GN1/1 h 20 cm - Potenza W 1000 - Alimentazione monofase 230V/50-60Hz - Dimensioni cm 84x 65 x 85h

Carrelli di servizio

Carrello di servizio - N. 8 piastre eutettiche - cm 108 x 57 x 104h

FORCAR

FFR-CA1165

680,00 € 680,00 € IVA esclusa 829,60 € IVA inclusa

Carrello di servizio in acciaio inox con piastre eutettiche refrigeranti - Modello CA1165 - N°2 ripiani - Struttura tubolare 20 x 20 mm in acciaio AISI 304 - 8 piastre eutettiche refrigerate incluse - Vasca e griglia in acciaio inox - Predisposto per una capacità di n°5 bacinelle GN 1/4 e n°5 bacinelle GN 1/6 h 65 mm - Bacinelle non incluse - Peso Kg 80...

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Bagnomaria - Armadiato - N. 2 vasche - cm 84 x 65 x 85

FORCAR

FFR-CT1758TD

699,00 € 699,00 € IVA esclusa 852,78 € IVA inclusa

Carrello termico a bagnomaria - Modello CT1758TD - Temperatura +30/+90°C - Struttura in acciaio inox AISI 304 - Paracolpi - Vasca a doppia parete con rubinetto di scarico posto sul fondo - Termostato regolabile - Maniglia direzionale - Ruote multidirezionali diam. 125mm - Bacinelle escluse - Vasche per 2 x GN 1/1 h 15 cm - Alimentazione monofase...

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - cm 49 x 60 x 84 h

D.L. SERVICE

M-LII-1395

721,88 € 721,88 € IVA esclusa 880,69 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 1395 - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30/+90 °C - Monofase - Parte inferiore a giorno con ripiano asportabile - Dimensioni cm 49 x 60 x 84 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Resistenza a secco - N. 3 vasche - cm 117 x 65 x 85h

FORCAR

FFR-CTS1761

730,00 € 730,00 € IVA esclusa 890,60 € IVA inclusa

Carrello termico - Modello CTS1761 - Temperatura +30/+90°C - Con resistenza a secco - Struttura acciaio inox AISI 304 - Vasca a doppia parete - Termostato regolabile - Maniglia direzionale - Ruote multidirezionali - Bacinelle escluse - Contenitori n°3 x GN1/1 h 20 cm - Potenza W 2000 - Alimentazione monofase 230V/50-60Hz - Dimensioni cm 117x 65 x 85h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - Bacinelle GN 1/1 - cm 49 x 60 x 90 h

D.L. SERVICE

M-LII-1391

748,75 € 748,75 € IVA esclusa 913,48 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno con coperchio - Modello 1391 - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30+90 °C - Coperchio superiore incernierato - Capacità bacinelle GN 1/1 - Dimensioni cm 49 x 60 x 90 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - cm 81 x 60 x 84 h

D.L. SERVICE

M-LII-1396

818,13 € 818,13 € IVA esclusa 998,11 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 1396 -Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30/+90 °C - Monofase - Parte inferiore a giorno con ripiano asportabile - Dimensioni cm 81 x 60 x 84 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - Bacinelle GN 2/1 - cm 81 x 60 x 90 h

D.L. SERVICE

M-LII-1392

822,50 € 822,50 € IVA esclusa 1.003,45 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno con coperchio - Modello 1392 - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30+90 °C - Coperchio superiore incernierato - Capacità bacinelle GN 2/1 - Dimensioni cm 81 x 60 x 90 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Bagnomaria - Armadiato - cm 117 x 67 x 85

FORCAR

FFR-CT1760TD

870,00 € 870,00 € IVA esclusa 1.061,40 € IVA inclusa

Carrello termico a bagnomaria - Modello CT1760TD - Temperatura differenziata +30/+90°C - Struttura in acciaio inox AISI 304 - Paracolpi - Vasca a doppia parete con rubinetto di scarico posto sul fondo - Termostato regolabile - Maniglia direzionale - Ruote multidirezionali diam. 125mm - Bacinelle escluse - Vasche per 3 x GN 1/1 h 15 cm - Alimentazione...

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - Bacinelle 2 x GN 1/1 - cm 88 x 61 x 85 h

D.L. SERVICE

M-LII-7370RS

898,75 € 898,75 € IVA esclusa 1.096,48 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 7370RS - Vasche differenziate - Capacità bacinelle 2 x GN 1/1 - Struttura acciaio inox - Temperatura +30/+90 °C - Dimensioni cm 88 x 61 x 85 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello flambè - N. 1 fuoco - Portaposate - Portabottiglie - cm 123x50x87h

D.L. SERVICE

M-LII-1160S

899,38 € 899,38 € IVA esclusa 1.097,24 € IVA inclusa

Carrello flambè - Modello 1160S - N. 1 fuoco singolo - Sportello vano bombola - Cassetto portaposate - Ribaltina laterale - Portabottiglie in acciaio cromato - Dimensioni cm 123x50x87h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - cm 114 x 60 x 84 h

D.L. SERVICE

M-LII-1397

901,88 € 901,88 € IVA esclusa 1.100,29 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 1397 - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30/+90 °C - Monofase - Parte inferiore a giorno con ripiano asportabile - Dimensioni cm 114 x 60 x 84 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - Bacinelle GN 3/1 - cm 114 x 60 x 90 h

D.L. SERVICE

M-LII-1393

932,50 € 932,50 € IVA esclusa 1.137,65 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno con coperchio - Modello 1393 - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30+90 °C - Coperchio superiore incernierato - Capacità bacinelle GN 3/1 - Dimensioni cm 114 x 60 x 90 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - A giorno con ripiano asportabile - cm 153 x 60 x 84 h

D.L. SERVICE

M-LII-1398

1.044,38 € 1.044,38 € IVA esclusa 1.274,14 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 1398 - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30/+90 °C - Monofase - Parte inferiore a giorno con ripiano asportabile - Dimensioni cm 153 x 60 x 84 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico a giorno - Bacinelle 3 x GN 1/1 - cm 121 x 61 x 85 h

D.L. SERVICE

M-LII-7375RS

1.091,50 € 1.091,50 € IVA esclusa 1.331,63 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 7375RS - Vasche differenziate - Capacità bacinelle 3 x GN 1/1 - Struttura acciaio inox - Temperatura +30/+90 °C - Dimensioni cm 121 x 61 x 85 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello flambè - N. 2 fuochi uniti - Portaposate - Portabottiglie - cm 123x50x87h

D.L. SERVICE

M-LII-1160

1.130,00 € 1.130,00 € IVA esclusa 1.378,60 € IVA inclusa

Carrello flambè - Modello 1160 - N. 2 fuochi uniti - Sportello vano bombola - Cassetto portaposate - Ribaltina laterale - Portabottiglie in acciaio cromato - Dimensioni cm 123x50x87h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello flambè - N. 2 fuochi - Portaposate - Portabottiglie - cm 123x50x87h

D.L. SERVICE

M-LII-1160D

1.142,00 € 1.142,00 € IVA esclusa 1.393,24 € IVA inclusa

Carrello flambè - Modello 1160D - N. 2 fuochi - Sportello vano bombola - Cassetto portaposate - Ribaltina laterale - Portabottiglie in acciaio cromato - Dimensioni cm 123x50x87h

Carrello flambè - N.1 piastra - N. 1 fuoco - cm 115 x 55...

Carrello flambè - N.1 piastra - N. 1 fuoco - cm 115 x 55... 2

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello flambè - N.1 piastra - N. 1 fuoco - cm 115 x 55 x 108 h

FORCAR

FFR-CF1200

1.199,00 € 1.199,00 € IVA esclusa 1.462,78 € IVA inclusa

Carrello flambè - Modello CF1200 - Struttura in legno nobilitato - 1 piastra e 1 fuoco - Piano di cottura in acciaio inox con bruciatore regolabile - Ribaltina laterale - Maniglia di spinta in acciaio cromato - Colore Wengè o Noce - Ruote multidirezionali diam. 100 - Porta bottiglie in acciaio cromato - 1 cassetto - Vano porta bombola da 3 Kg - Peso max...

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello flambè - N.1 piastra - N. 2 fuochi - cm 115 x 55 x 108 h

FORCAR

FFR-CF1201

1.299,00 € 1.299,00 € IVA esclusa 1.584,78 € IVA inclusa

Carrello flambè - Modello CF1201 - Struttura in legno nobilitato - 1 piastra e 2 fuochi - Piano di cottura in acciaio inox con bruciatore regolabile - Ribaltina laterale - Maniglia di spinta in acciaio cromato - Colore Noce - Ruote multidirezionali diam. 100 - Porta bottiglie in acciaio cromato - 1 cassetto - Vano porta bombola da 3 Kg - Peso max Kg 35 -...

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Vasca superiore unica - cm 87 x 65 x 86 h

D.L. SERVICE

M-LII-7360

1.274,38 € 1.274,38 € IVA esclusa 1.554,74 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 7360 - Vasca superiore unica - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30/+90 °C - Piano inferiore a giorno saldato al telaio - Dimensioni cm 87 x 65 x 86 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello termico - Vasca superiore 2 x GN 1/1 - cm 87 x 65 x 86 h

D.L. SERVICE

M-LII-7370

1.286,25 € 1.286,25 € IVA esclusa 1.569,23 € IVA inclusa

Carrello termico a giorno - Modello 7370 - Vasca superiore - Struttura e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304 - Temperatura +30/+90 °C - Piano inferiore a giorno saldato al telaio - Dimensioni cm 87 x 65 x 86 h

Carrelli refrigerati - caldi - flambè

Carrello flambè - N. 2 piastre - N. 1 fuoco - cm 107/145 x 58 x 85 h

FORCAR

FFR-CF1202

1.350,00 € 1.350,00 € IVA esclusa 1.647,00 € IVA inclusa

Carrello flambè - Modello CF1202 - Struttura in legno nobilitato - 2 piastre e 1 fuoco separato - Piano di cottura in acciaio inox con bruciatore regolabile - Ribaltina laterale - Maniglia di spinta in acciaio cromato - Colore Noce - Ruote multidirezionali diam. 100 - Porta bottiglie in acciaio cromato - 1 cassetto - Vano porta bombola da 3 Kg - Peso max...

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