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Pubblicato in :"2026 - Febbraio"

 
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  • Come scegliere un forno pizza a basso consumo energetico
    Come scegliere un forno pizza a basso consumo energetico
    2 Visualizzazioni È piaciuto

    Nel settore della ristorazione professionale l’efficienza energetica è diventata una priorità concreta. Un forno pizza resta acceso per molte ore al giorno, lavora con temperature elevate e affronta cicli continui di apertura e chiusura. Questo significa che anche piccole dispersioni termiche o sistemi poco efficienti si traducono in costi energetici elevati nel lungo periodo.

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