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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN2/3 - Capacità litri 13 - cm 34.3 x 39.5 x 25.5 h
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HENN-CSB-225264
HENN-CSB-225264
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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN 2/3 - Modello: CSB-225264 - Capacità litri 13 - Gradazione 0.1 - Intervallo Temperatura 35 - 90°C - Potenza W 400 - senza Rubinetto - Dimensioni cm 34.3 x 39.5 x 25.5 h

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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria  Modello: CSB-225264 
Dimensioni cm 34.3 x 39.5 x 25.5 h
Dimensioni imballo cm 45 x 50 x 35 h
Peso netto / lordo Kg  7 - 10
Norma CE
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Volume Utile  13 Litri
Gradazione 0.1
Gamma di Temperatura  Da 35 °C  a  90°C
Protezione Protezione da Surriscaldamento, Fusibile Termico 
Pannello di Controllo  Digitale 
Programmabile No
Rubinetto di Scarico  No
Potenza Totale 400 W
Alimentazione 230 V / 50-60 Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola
Dotato di maniglie e rubinetto
4 distanziatori in acciaio inox regolabili
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