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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN1/1 - Capacità litri 20 - cm 35 x 68 x 27.5 h
Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN1/1 - Capacità litri 20 - cm 35 x 68 x 27.5 h
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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN1/1 - Capacità litri 20 - cm 35 x 68 x 27.5 h

HENN-CSB-225448
HENN-CSB-225448
427,50 € 475,00 € -10%
427,50 € IVA esclusa 521,55 € IVA inclusa 475,00 € IVA esclusa
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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN 1/1 - Modello: CSB-225448 - Capacità litri 20 - Gradazione 0.1 - Intervallo Temperatura 35 - 90°C - Potenza W 600 - Con Rubinetto - Dimensioni cm 35 x 68 x 27.5 h

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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria  Modello: CSB-225448 
Dimensioni cm 35 x 68 x 27.5 h
Dimensioni imballo cm 45 x 78 x 40 h
Peso netto / lordo Kg  8.5 - 10
Norma CE
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Volume Utile  20 Litri
Gradazione 0.1
Gamma di Temperatura  Da 35 °C  a  90°C
Protezione Protezione da Surriscaldamento, Fusibile Termico 
Pannello di Controllo  Digitale 
Programmabile Si
Rubinetto di Scarico  Si
Potenza Totale 600 W
Alimentazione  230 V / 50-60 Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola
Dotato di maniglie e rubinetto
6 distanziatori in acciaio inox regolabili
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Cuocitore sous-vide - Mod. SMARTVIDE7 - Capacità  max contenitore litri 30 - Temperatura +5°/+95°C - Struttura in acciaio inox - Alimentazione monofase V230 - Potenza W 2000 - Dimensioni cm 12.4 x 14 x 36 h
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