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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN1/1 - Capacità litri 20 - cm 35 x 68 x 27.5 h
HENN-CSB-225448
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Cottura Sottovuoto a Bagnomaria GN 1/1 - Modello: CSB-225448 - Capacità litri 20 - Gradazione 0.1 - Intervallo Temperatura 35 - 90°C - Potenza W 600 - Con Rubinetto - Dimensioni cm 35 x 68 x 27.5 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Cottura Sottovuoto a Bagnomaria | Modello: CSB-225448 |
| Dimensioni | cm 35 x 68 x 27.5 h |
| Dimensioni imballo | cm 45 x 78 x 40 h |
| Peso netto / lordo | Kg 8.5 - 10 |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Volume Utile | 20 Litri |
| Gradazione | 0.1 |
| Gamma di Temperatura | Da 35 °C a 90°C |
| Protezione | Protezione da Surriscaldamento, Fusibile Termico |
| Pannello di Controllo | Digitale |
| Programmabile | Si |
| Rubinetto di Scarico | Si |
| Potenza Totale | 600 W |
| Alimentazione | 230 V / 50-60 Hz |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte. | |
| Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro | |
| Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C. | |
| Struttura realizzata interamente in acciaio | |
| Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola | |
| Dotato di maniglie e rubinetto | |
| 6 distanziatori in acciaio inox regolabili |
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