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Cuocitore sottovuoto bagnomaria - Capacità max litri 28 - cm 33.2 x 65.2 x 29 h
S-MI-5170005
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Cuocitore sottovuoto a bagnomaria - Modello SVC28 - Statico - Capacità max litri 28 - Display di precisione 0.01°C - Intervallo 5-95°C - Potenza W 1900 - Con rubinetto - Dimensioni cm 33.2 x 65.2 x 29 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Cuocitore sottovuoto a bagnomaria | Modello SVC-28 |
| Dimensioni | cm 33.2 x 65.2 x 29 h |
| Dimensioni imballo | cm 47 x 44 x 70h |
| Peso netto / lordo | Kg 10 - 13.5 |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Precisione display | 0.01 ºC |
| Rango | 95 ºC -5 ºC |
| Dimensioni interne | cm 30 x 50.5 x 20 h |
| Control | PID-Adaptativo |
| Sensibilità | 0.2 ºC |
| Unifomità a 55ºC | 0.1 ºC |
| Resoluzione | 1 ' |
| Capacità | 28 l |
| Potenza Totale | 1900 W |
| Alimentazione | 230 V / 50-60 Hz |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Cuocitore compatto a bagnomaria | |
| Rubinetto di scarico | |
| La cottura sottovuoto a temperatura controllata è diventata una tecnica indispensabile per qualsiasi cucina che desideri essere all'avanguardia | |
| Costruito interamente in acciaio inossidabile | |
| Più che di una moda si tratta di una tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi sia per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto sia per i vantaggi economici e organizzativi che implica il suo utilizzo |
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