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Baño maría al vacío GN2/3 - Capacidad litros 13 - cm 34,3 x 39,5 x 25,5 h
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HENN-CSB-225264
HENN-CSB-225264
317,40 € 345,00 € -8%
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Baño maría al vacío para cocinar GN 2/3 - Modelo: CSB-225264 - Capacidad litros 13 - Gradación 0,1 - Alcance Temperatura 35 - 90°C - Energía W 400 - sin grifo - Dimensiones cm 34,3 x 39,5 x 25,5 h

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Baño María al Vacío Modelo: CSB-225264
Dimensiones cm 34.3 x 39,5 x 25,5 h
Dimensiones embalaje cm 45 x 50 x 35 h
Peso neto / bruto Kg 7 - 10
Estándar CE
Garantía 12 meses
DATOS TÉCNICOS
Volumen útil 13 Litros
Gradación 0.1
Gama de Temperatura De 35 °C a 90°C
Protección Protección contra sobrecalentamiento, fusible térmico
Panel de control Digital
Programable No
Grifo de drenaje Sin
Energía Total 400 W
Alimentación 230 V / 50-60 Hz
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Sistema Sous Vide para cocinar productos al vacío a una temperatura precisa y controlada, ideal para restaurantes a la carta.
Adecuado para la preparación fuera de horas punta
Para resultados de alta calidad constantes Termostato de precisión ajustable (0,1°C) de 35°C a 90°C.
Construcción totalmente de acero
Tapa hermética con junta de silicona y válvula
Equipada con asas y grifo
4 distanciadores ajustables de acero inoxidable
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