Curiosità

Un dolce tipico ungherese conosciuto anche come camino dolce, o torta a camino, per via della forma. Il Kurtoskalacs è originario della Transilvania il suo nome deriva dalla parola ungherese “kürtő" che significa camino.

Il tandoori, o tandoor (o tonir in Armenia), è un forno realizzato in argilla, di forma cilindrica oppure a campana rovesciata, utilizzato in molti Paesi in Medioriente e Asia.

Non è sufficiente che i farmaci siano conservati alla temperatura corretta è necessario che i frigoriferi per farmacia rispettino le normative vigenti e determinati requisiti tecnici, 

La pralinatura è una vera arte e la frutta secca pralinata è un tesoro della cucina, amato da un vasto pubblico.

È uno dei dolci più famosi nel mondo, è il simbolo di un’intera città ed ha un gusto davvero inimitabile: stiamo parlando della sfogliatella, il mitico dolce napoletano che tutti invidiano. Dalla versione frolla a quella riccia, è un dolce che ha stregato miliardi di persone, ma sulle sue origini si sa davvero poco. Proviamo quindi a scoprire da dove nasce la mitica sfogliatella.

La zucca è molto apprezzata per numerose preparazioni e per i benefici che offre. Scopri come prepararla.