Idee per arredare

La scelta o il rinnovo delle attrezzature di refrigerazione è un investimento strategico per qualsiasi attività del settore Ho.Re.Ca. Le prestazioni del sistema di freddo influenzano qualità del servizio, sicurezza alimentare, continuità operativa e costi di gestione.

La colazione è uno dei momenti più importanti per gli ospiti di un hotel o B&B. Non è solo un pasto, ma un’esperienza che può influenzare la soddisfazione generale e le recensioni del tuo locale. Una sala colazione ben organizzata, con prodotti vari e attrezzature adeguate, migliora l’efficienza del servizio e la percezione di qualità del tuo ospite.

Lo street food è la vendita di cibo preparato e pronto da consumare sulla strada, spesso è preparato su camioncini o bancarelle. In Italia, la cultura dello street food è in costante crescita, con molte città che ospitano festival dedicati e mercati gastronomici all’aperto.

Scegliere le apparecchiature giuste significa garantire sempre sicurezza alimentare e genuinità del pesce. Il posizionamento del banco pesce e la presenza del fabbricatore di ghiaccio sono fondamentali per il lavoro e per la vendita.

La frutta e la verdura se inseriti in un ambiente curato e ricercato acquistano un valore maggiore agli occhi del cliente, per tale motivo è importante valutare bene l’allestimento del tuo locale.

Esistono molti metodi e azioni comprese nella strategia di marketing per promuovere la propria attività di ristorazione. Questo passo è molto importante per dare un’immagine professionale della propria struttura di ristorazione.