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Kit Completo Macelleria con Tritacarne Refrigerato, Banco Alimentare e Gancera a Parete
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Kit Completo Macelleria con Tritacarne Refrigerato, Banco Alimentare e Gancera a Parete

DLKIT-MACELLERIA2028
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Kit completo Macelleria: Tritacarne Refrigerato da 300 Kg - Ganciera a parete lunghezza cm 150 - Insaccatrice orizzonatale da 8 lt - Affilacoltelli - Banco alimentari vetri dritti con riserva - Sterilizzatore a UV per 10 coltelli - Impastatrice carne manuale bipala - Ceppo in Legno spessore 17 cm 

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icon_image_1679324863.png Spedizioni
 
icon_image_1734099125.png Informazioni su componenti elettrici

 

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icon_image_1788510258.png Chef Costantino
 
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Tritacarne refrigerato da 300 kg all'ora
Tritacarne refrigerato TITANIO 22 ICE MN
Dimensioni prodotto cm 34.5 x 48.4 x 64.5 h
Dimensioni imballo cm 75 x 58 x 80 h
Peso kg 34 - kg 44
DATI TECNICI
Produzione oraria 300 kg
Alimentazioni  V230/50/1
Bocca ø cm 4.5
Potenza Watt/Hp 1100/1.5
CARATTERISTICHE GENERALI
Innovativo e supercompatto tritacarne refrigerato
Sistema raffreddante con modulo termoelettrico: Senza compressore - Senza gas - A risparmio energetico
Potenza modulo termoelettrico: 70 Watt
Raffreddamento su collo e bocca
Tramoggia e collo inox rimovibili per la pulizia
Visualizzatore di temperatura
Collo di introduzione quadro per grande produttività anche in seconda passata
Motori monofase con protezione termica
Blocco rapido bocca brevettato
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Ganciera a parete con portata massima Kg 150
Ganciera Mod. KIT04S
Lunghezza cm 150
Norma CE
Origine Italia
Garanzia 12 mesi
  DATI TECNICI
Profilo ovale 50 x 20 mm
Ganci N.7 (esclusi)
Portata massima kg 150
CARATTERISTICHE GENERALI
Gancera a Parete
In lega di alluminio anodizzato
Ideali per arredarte macellerie e retrobanchi di negozi alimentari
Complete di staffe a muro, tappi di chiusura dei profili, viti, tasselli standard e ganci a corno in materiale plastico per alimenti
Insaccatrice orizzontale 8 litri - N.2 velocità
Insaccatrice LT8I
Dimensioni prodotto cm 75 X 23 X 24 h
Modello Orizzontale manuale
Peso 13 kg
DATI TECNICI
Capacità  8 lt 
Velocità  2
CARATTERISTICHE GENERALI
Manuale
Acciaio inox
N°4 imbuti
Meccanismo ed ingranaggeria di riduzione e di moltiplicazione della corsa dello stantuffo in metallo per agevolare rispettivamente le operazioni di insaccatura e di estrazione dello stantuffo
Tubo in acciaio inox AISI 304 specifico per alimenti
Cremagliera in acciaio supporto per lo stantuffo in nylon
Coperchio e guarnizione dello stantuffo in materiale plastico specifico per alimenti
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Affilacoltelli - Affilatutto - Mod. ARROTINO 75
Affilatutto ARROTINO
Ideale per: Macellerie, ristoranti, piccole comunità, famiglie
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origine Italia
CARATTERISTICHE GENERALI
L'arrotino affilatutto serve per l'affilatura di qualsiasi tipo di coltello ed altri oggetti da taglio
Indispensabile per macellerie, ristoranti, comunità, famiglie, esso risolve con semplicità il noioso problema dell'affilatura
L'operazione dell'affilatura si esegue semplicemente facendo scorrere la lama ( esempio di un coltello) tra i due smerigli
Per quanto riguarda invece l'affilatura di oggetti che richiedono un'unica parte da affilare 8es. forbici), basta servirsi di un solo smeriglio, appoggiando la parte che si desidera affilare sullo stesso
Agendo sull'apposito pomolo situato nella parte destra dell'arrotino affilatutto si regola l'angolazione dell'affilatura; allontanando o avvicinando gli smerigli, a seconda che si tratti di coltelli con lama piccola o grande
Pratico nell'uso ma soprattutto di grande semplicità costruttive, non necessita di particolati manutenzioni
Banco alimentare con vetro dritto - Statico con cella
Banco alimentare PATAGONIA
Dimensioni prodotto cm 104 x 91 x 129 h    
Dimensioni imballo  cm 110 x 105 x 113 h
Norma  CE
Garanzia  12 mesi 
DATI TECNICI
Temperatura +4 +6 °C
Vetro Dritto
Cella  Si
Refrigerazione Statica 
Gas refrigerante  R290
CARATTERISTICHE GENERALI
Il modello ideale per attrarre i clienti
Vetrina perfetta per l’esposizione di prodotti di gastronomia, sandwich e piatti ready-to-eat
Cappello in vetro 
lluminazione LED
Zona esposizione in acciaio Inox
Piano lavoro in granito (Rosa Beta)
Struttura a vetri 
Sterilizzatore per 10 coltelli a raggi UV
Armadio sterilizzatore SUV10
Dimensioni prodotto Cm 43 x 16 x 64 h
Norma CE 
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Capacità 10 coltelli
Alimentazione 230V-50Hz
Potenza 16 W
CARATTERISTICHE GENERALI
Raggi UV 
Acciaio inox AISI 304 scotch Brite 
Portina in plexiglass trasparente con microinterruttore 
Portacoltelli in acciaio inox
Lampada germicida con griglia di protezione temporizzatore 60' e lampada spia di funzionamento 
Cavo con spina
Impastatrice carne 15 Kg - Manuale - Bipala
Impastatrice carne IM15-2P
IModello Bipala
Dimensioni Cm 53 x 34 x 34 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origine Italia
DATI TECNICI
Costruzione In acciaio inossidabile
Capienza Kg 15
Manuale si
Da banco si
CARATTERISTICHE GENERALI
Macchina realizzata completamente in acciaio inox, ideale per la miscelazione di ogni tipo di carne.
Ideale per piccole e medie attività
Ceppo in legno con spessore 17 cm - Mod. CCL17
Ceppo
 CCL17
Dimensioni  Varie
Norma CE
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Struttura Legno di acacia 
Spessore 17 cm 
CARATTERISTICHE GENERALI
Ceppo in legno di acacia e sgabello
Ceppo trattato con vernice atossica e collanti ecologici (conformi alle norme vigenti)
Assemblato con innesti a pressione e internamente con inserti speciali in legno
Batticarne ecologico e riciclabile
Reversibile
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Kit completo Macelleria: Sterilizzatore per coltelli - Tavolo da lavoro con ripiano prof. 70 - Tratacarne reffrigerato da 300 Kg - Lavamani a parete con comando a ginocchio - affettatrice per carne lama 300 mm - Segaossa lama 165 cm e piano da cm 50.5x41.5 
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