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Kit Completo Macelleria con Banco Alimentare, Tritacarne 400 kg/h e Armadio Frigorifero 1400 Lt
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DLKIT-MACELLERIA2022
DLKIT-MACELLERIA2022
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Kit macelleria composto da : Armadio frigorifero 1400 lt - Tritacarne carenato 400 Kg - Hamburgatrice manuale da cm ø10 - Affettatrice carne lama 300 mm - Banco Alimentare con vetro curvo - Vetrina per carne da 160 lt - Tavolo con ripiano in AISI 304 e piano in polietilene prof. 80 - Ceppo in legno spessore cm 17

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icon_image_1679324863.png Spedizioni
 
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Tritacarne carenato con produzione di 400 kg all'ora
Tritacarne carenato
 Modello FTI116R
Dimensioni prodotto Cm 45 x 26 x 53 h
Peso 35 kg
Dimensioni imballo cm 59x37x52h
DATI TECNICI
Prod. oraria carne   Kg 400
Bocca ø 5.2 mm
Giri/ m  coclea 140
Potenza motore  1.50 Kw (2.00hp)
Alimentazione   Trifase  400V -50Hz 
CARATTERISTICHE GENERALI
Gruppo macinazione in ghisa alimentare
Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
Pestello in ABS
Termica di protezione
Motore asincrono ventilato
Riduttore ermetico a bagno d'olio
Dotato di protezione termica
Piastra in dotazione di serie foro 6 mm
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Armadio frigorifero - Capacità litri 1400
Armadio refrigerato Modello 1400TN
Dimensioni Cm 144 x 80 x 205 h
Dimensioni imballo Cm 150 x 85 x 220 h
Peso lordo Kg 190
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI
Porte N. 2
Temperatura 0° / +8°C ( unico ambiente )
Refrigerazione Ventilata
Sbrinamento Automatico
Evaporazione Automatica
Controllo temperatura Elettronico
Gas refrigerante R 290
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
In dotazione N. 6 griglie cm 65 x 53 + n. 6 coppie guide
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura interna / esterna in acciaio inossidabile con esclusione del fondo, soffitto e schiena
Angoli interni arrotondati
Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione
Spessore dell'isolamento mm 60
Porte con chiusura automatica
Guarnizione magnetica
Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa automatici
Guide in dotazione antiribaltamento
Hamburgatrice manuale con stampo di 10 cm
Hamburgatrice manuale HF100
Dimensioni cm 32 x 25 x 30 h
Peso kg 5.2 / 6.5
Dimensioni imballo Cm 27.5 x 22 x 29.5 h
 DATI TECNICI
Dimensioni stampo ø 100 mm
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura in alluminio anodizzato
Parti a contatto con la carne in acciaio inox
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Affettatrice carne professionale – Lama 300 mm
Affettatrice carne professionale F 300 TCVR
Ideale per: Ideale per affettare carni
Dimensioni prodotto Cm 56.5 x 68.5 x 45.5 h
Peso netto Kg 24
Garanzia 24 mesi
Norma CE
Origine Italia
DATI TECNICI
Diametro lama 300 mm
Giri lama al minuto r.p.m. 215
Spessore taglio mm 0 ÷ 16
Taglio utile mm 180 x 210
Affilatoio Fisso
Alimentazione Monofase 230V-50Hz
Potenza motore 0,245 kW - Hp 0.35
Motore Ventilato
CARATTERISTICHE GENERALI
Costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene
Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale
L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce
Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumipesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro
Manopola graduata
L'idoneità al contatto alimentare è garantito dalla certificazione Moca-Dichiarazione di conformità nell'ambito dei materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti.
Banco alimentare con vetro curvo - Statico con cella
Banco alimentare PATAGONIA
Dimensioni prodotto cm 104 x 91 x 128 h    
Dimensioni imballo  cm 110 x 105 x 113 h
Norma  CE
Garanzia  12 mesi 
DATI TECNICI
Temperatura +4 +6 °C
Vetro Curvo
Cella  Si
Refrigerazione Statica 
Gas refrigerante  R290
CARATTERISTICHE GENERALI
Il modello ideale per attrarre i clienti.
Vetrina perfetta per l’esposizione di prodotti di gastronomia, sandwich e piatti ready-to-eat.
Cappello in vetro .
lluminazione LED.
Zona esposizione in acciaio Inox.
Piano lavoro in granito (Rosa Beta).
Struttura a vetri .
Vetrina carne da 160 litri
Vetrina conservazione carne
THIN AGER
Dimensioni cm 39 X 47.5 X 188h
Dimensioni imballo cm 45 X 55 X 208  h
Dimensioni interne cm 31 X 36.5 X 149.8h
Peso netto / lordo Kg 50/55
Colore Nero
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Temperatura 0 +4°C
Classe climatica 4
Volume netto/lordo Lt. 160/164
Spessore isolamento 45 mm
Piedi 4
Mensole N° 5 x cm 29.4 x 35.5 
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica W 180
Alimentazione 220-240V - Hz50
Refrigerante R600A
Consumo energia KwH/24H 2.4
CARATTERISTICHE
Interno in acciaio inox AISI 304
Lampada batterica UV
Conservazione e maturazione carne 
Superficie esterna in acciaio galvanizzato
Termometro digitale 
Regolatore temperatura elettronico 
Sbrinamento automatico a fermo compressore 
1 led verticale
Chiusura automatica porta 
Chiave e serratura 
Tavolo con ripiano AISI 304 - Piano in polietilene - Profondità 80
Tavolo con ripiano AISI 304 - Piano in polietilene - Profondità 80 TAVOLI 80-cm 160 x 80 x 85 h
Impastatrice carne 25/30 Kg - Inversione di marcia
Impastatrici per carne  30C1P
Dimensioni cm 70 x 42 x 102h
Peso kg 49-58
Dimensioni imballo cm 76 x 52 x 116h
  DATI TECNICI
Impasto kg 25/30
Potenza Kw 0.75 (1HP)
Capacità vasca 25/30Kg
Alimentazione 230-400V/3/50Hz
Numero di pale  1
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura  in acciaio inox sabbiato
Microinterruttore su coperchio
Inversione di marcia
Pulsante di emergenza
Ribaltamento della vasca (110°)
Pale estraibili
Kit ruote (di cui 2 con freno) di serie
Garanzia 12 mesi
Norma CE
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Kit macelleria:  Hamburgatrice manuale da cm 13 - Vetrina Frollatura 1 porta vetro - Banco alimentare con Vetro curvo - Segaossa elettrico con lama cm 165 - Sterilizzatore a UV per coletlli - Tavolo con ripiano AISI 304  da 1/2 Polietilene 1/2 acciaio Prof- 80
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Kit macelleria composto da: Armadio frigorifero da 1400 lt - Tritacarne carenato prod 400 Kg - Hamburgatrice manuale cm ø10 - Affettatrice carne lama 300 - Vetrina per carne da 160 lt - Tavolo con ripiano in AISI 304 e piano in polietilene prof.80 - Ceppo in legno spessore cm 17
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