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Supermixer a immersione - Lunghezza totale cm 950

MLCM-MX001T
MLCM-MX001T
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Supermixer a immersione - Modello SMX800T - Smontabile - Capacità  ristorazione da 60 a 200 litri - Miscela per gelato da 4 a 20 litri - potenza 1000 W - 11.000 giri al minuto - lunghezza totale cm 950

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Supermixer MX001T
Lunghezza totale Cm 95
Peso Kg 6.7
Garanzia 12 mesi
Origini Francia
Norma CE
  DATI TECNICI
Capacità ristorazione da 60 a 200 litri
Capacità gelato da 4 a 20 litri
Lunghezza Tubo Cm 68
Giri / min 11.000
Tipologia Smontabile
Alimentazione Monofase V220/1/50 Hz
Potenza W 1000
CARATTERISTICHE GENERALI
MX001T mixer serie SMX mod. SMX800T con accessorio mixer smontabile 680 mm e motore 925W - lunghezza totale 960 mm - lunghezza piede mixer dal motore 680 mm - peso 6,7 kg - velocità fissa 11.000 giri/min - diametro apparecchio 125 mm - 220-240V / 50-60 Hz
Il modello SMX800T è uno dei mixer smontabili della serie SMX.
Un robusto mixer ad immersione con tubo smontabile da 52 cm (dalla campana all'attacco dell'accessorio) dotato di coltello da taglio a 3 lame.
Semplice d’utilizzo, compatto e durevole nel tempo, è ideale nella grande ristorazione e comunità da 100 a 500 coperti.
In ristorazione in base alla consistenza ha una capacità di lavorazione in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, puree e vellutate fino a 40 litri.
In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 15 litri di miscela per gelato, frutta fresca o deconcogelata
Dispone di posizione di funzione continua elettronica per reggere il mixer in funzione con due mani in tutta sicurezza.

*MODELLO
*1 Velocità
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