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Supermixer a immersione - Lunghezza totale cm 950
MLCM-MX001T
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Supermixer a immersione - Modello SMX800T - Smontabile - Capacità ristorazione da 60 a 200 litri - Miscela per gelato da 4 a 20 litri - potenza 1000 W - 11.000 giri al minuto - lunghezza totale cm 950
Opzioni
+ ACCESSORI
| Supermixer | MX001T |
| Lunghezza totale | Cm 95 |
| Peso | Kg 6.7 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Origini | Francia |
| Norma | CE |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Capacità ristorazione | da 60 a 200 litri |
| Capacità gelato | da 4 a 20 litri |
| Lunghezza Tubo | Cm 68 |
| Giri / min | 11.000 |
| Tipologia | Smontabile |
| Alimentazione | Monofase V220/1/50 Hz |
| Potenza | W 1000 |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| MX001T mixer serie SMX mod. SMX800T con accessorio mixer smontabile 680 mm e motore 925W - lunghezza totale 960 mm - lunghezza piede mixer dal motore 680 mm - peso 6,7 kg - velocità fissa 11.000 giri/min - diametro apparecchio 125 mm - 220-240V / 50-60 Hz | |
| Il modello SMX800T è uno dei mixer smontabili della serie SMX. | |
| Un robusto mixer ad immersione con tubo smontabile da 52 cm (dalla campana all'attacco dell'accessorio) dotato di coltello da taglio a 3 lame. | |
| Semplice d’utilizzo, compatto e durevole nel tempo, è ideale nella grande ristorazione e comunità da 100 a 500 coperti. | |
| In ristorazione in base alla consistenza ha una capacità di lavorazione in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, puree e vellutate fino a 40 litri. | |
| In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 15 litri di miscela per gelato, frutta fresca o deconcogelata | |
| Dispone di posizione di funzione continua elettronica per reggere il mixer in funzione con due mani in tutta sicurezza. |
- *MODELLO
- *1 Velocità
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