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MLCM-MX007
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Mixer - Modello MX300 - Capacità da 20 a 40 litri - monoblocco - Adatto fino a 75 coperti - potenza 350 W - da 9.500 giri/minuto - lunghezza 60 cm - lunghezza mixer 30 cm

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Mixer  MX007
Ideale Piccola e media ristorazione
Lunghezza totale Cm 60
Peso Kg 2.4
Garanzia 12 mesi
Origini Francia
Norma CE
  DATI TECNICI
Capacità Da 20 a 40 litri
Adatto Fino a 75 coperti
Lunghezza mixer Cm 30
Giri al minuto 9500
Potenza W 350
Tipologia Monoblocco
Alimentazione Monofase V220/1/50 Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
MX007 mixer serie Senior mod. MX300 con accessorio mixer fisso da 300 mm e motore 350W lunghezza totale 600 mm - peso 2,4 kg - 9.500 giri/min - diametro apparecchio 97 mm - 220-240V / 50-60 Hz
Dotato di coltello da taglio a 3 lame è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti.
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.
Utilizzabile in contenitori fino a 8 litri di crema, pastella per crepes e similari. 
In gelateria consigliato fino ad un massimo di 6 litri di miscela per gelato artigianale per lavorazione
In ristorazione adatto per piccole lavorazioni fino a 8 litri di passato di verdura, maionesi e salse.
*MODELLO
*1 Velocità
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Mixer - Modello MX300VV - Capacità da 20 a 40 litri - monoblocco - Con variatore di velocità  - Adatto fino a 75 coperti - potenza 350 W - da 9.500 giri/minuto - lunghezza 60 cm - lunghezza mixer 30 cm

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