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Mixer - Capacità da 40 a 80 litri - Lunghezza...

Mixer - Capacità da 40 a 80 litri - Lunghezza 71,5 cm - Lunghezza mixer cm 41

M-MM-MX005
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Mixer - Modello MX91-410 - Capacità da 40 a 80 litri - Miscela per gelato da 4 a 8 litri - Monoblocco - Potenza 600 W - Da 9,500 giri/minuto - Lunghezza 71,5 cm - Lunghezza mixer cm 41

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Mixer MX005
Lunghezza totale Cm 71.5
Peso Kg 3.4
Garanzia 12 mesi
Origini Francia
Norma CE
  DATI TECNICI
Capacità Da 40 a 80 litri
Miscela per gelato da 4 a 8 litri
Lunghezza mixer Cm 41
Potenza W 600
Giri al minuto 9400
Tipologia Monoblocco
Alimentazione Monofase V220/1/50 Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
n robusto mixer ad immersione con tubo fisso da 40 cm dotato di coltello da taglio a 3 lame
Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella media ristorazione fino a 100 coperti.
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree. 
In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 8 litri di miscela per gelato.
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