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Mixer - Modello MX300VV - Capacità da 20 a 40 litri - monoblocco - Con variatore di velocità  - Adatto fino a 75 coperti - potenza 350 W - da 9.500 giri/minuto - lunghezza 60 cm - lunghezza mixer 30 cm

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MIXER COMBINATO Cod. MX007V Mod. MX300VV 
Ideale Piccola e media ristorazione
Lunghezza totale Cm 60
Peso Kg 2.4
Garanzia 12 mesi
Origini Francia
Norma CE
  DATI TECNICI
Capacità Da 20 a 40 litri
Adatto Fino a 75 coperti
Lunghezza mixer Cm 30
Giri al minuto 9500
Potenza W 350
Tipologia Monoblocco
Alimentazione Monofase V220/1/50 Hz
Variatore di velocità Di serie
CARATTERISTICHE GENERALI
MX007.V mixer serie Senior mod. MX300 con accessorio mixer fisso da 300 mm e motore 350W - lunghezza totale 600 mm - peso 2,4 kg - da 2.800 a 9.500 giri/min - diametro apparecchio 97 mm - 220-240V / 50-60 Hz - VERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA'
Dotato di coltello da taglio a 3 lame è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti.
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.
 Utilizzabile in contenitori fino a 8 litri di crema, pastella per crepes e similari.
In gelateria fino ad un massimo di 6 litri di miscela per gelato artigianale per lavorazione.
In ristorazione adatto per lavorazioni fino a 8 litri di passato di verdura, maionesi e salse
*MODELLO
*Velocità variabile
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