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Mixer - Lunghezza 60 cm - Lunghezza mixer 30 cm
MLCM-MX007V
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Mixer - Modello MX300VV - Capacità da 20 a 40 litri - monoblocco - Con variatore di velocità - Adatto fino a 75 coperti - potenza 350 W - da 9.500 giri/minuto - lunghezza 60 cm - lunghezza mixer 30 cm
| MIXER COMBINATO | Cod. MX007V Mod. MX300VV |
| Ideale | Piccola e media ristorazione |
| Lunghezza totale | Cm 60 |
| Peso | Kg 2.4 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Origini | Francia |
| Norma | CE |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Capacità | Da 20 a 40 litri |
| Adatto | Fino a 75 coperti |
| Lunghezza mixer | Cm 30 |
| Giri al minuto | 9500 |
| Potenza | W 350 |
| Tipologia | Monoblocco |
| Alimentazione | Monofase V220/1/50 Hz |
| Variatore di velocità | Di serie |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| MX007.V mixer serie Senior mod. MX300 con accessorio mixer fisso da 300 mm e motore 350W - lunghezza totale 600 mm - peso 2,4 kg - da 2.800 a 9.500 giri/min - diametro apparecchio 97 mm - 220-240V / 50-60 Hz - VERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA' | |
| Dotato di coltello da taglio a 3 lame è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti. | |
| Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree. | |
| Utilizzabile in contenitori fino a 8 litri di crema, pastella per crepes e similari. | |
| In gelateria fino ad un massimo di 6 litri di miscela per gelato artigianale per lavorazione. | |
| In ristorazione adatto per lavorazioni fino a 8 litri di passato di verdura, maionesi e salse |
- *MODELLO
- *Velocità variabile
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