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Cuocipiadina gas 8 piadine, banco frigo 2 porte con portaingredienti 90 cm, tavolo 140 cm con cassetti, affettatrice 250 mm
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DLC-KIT-PIADINA2021
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Kit Piadineria composto da: Cuocipiadina a Gas per 8 Piadine con Piano Cromato e Vano Aperto, Banco Pizza Refrigerato a 2 Porte con Portaingredienti da 90 cm, Tavolo a Giorno in Acciaio Inox AISI 430 con Cassetti a Sinistra da 140 cm, Affettatrice Professionale a Gravità con Lama da 250 mm e Affilatoio.

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icon_image_1679324863.png Spedizioni
 
icon_image_1734099125.png Informazioni su componenti elettrici

 

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BANCO PIZZA REFRIGERATO – G-PS900-FC – 2 PORTE – 288 LITRI
MacchinarioBanco pizza / saladette refrigerata
ModelloG-PS900-FC
Misure del prodottoCm 90 x 70 x 107,5 h
Misure interneCm 82,7 x 51,2 x 50 h
Misure dell'imballoCm 97 x 75 x 110 h
Peso netto / lordo98 / 109 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Capacità288 litri
TemperaturaDa −2 a +8 °C
Numero porte2
Capacità portacondimenti5 bacinelle GN 1/6
Condizioni ambientali massime di lavoro+35 °C / 50% U.R.
RefrigerazioneStatica con ventola per uniformare la temperatura
SbrinamentoA sosta
RefrigeranteR600a
Evaporazione acqua di condensaAutomatica
Controllo temperaturaElettronico
Spessore isolamento indicato4 mm — dato da verificare
Potenza235 W
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Saladette refrigerata per la preparazione della pizza.
  • Struttura esterna in acciaio inox.
  • Evaporatore statico schiumato su tre lati.
  • Ventola per uniformare la temperatura interna.
  • Bacinelle GN 1/6 escluse.

DOTAZIONE DI SERIE

  • 2 griglie GN 1/1.
  • 2 coppie di guide.
TAVOLO A GIORNO IN ACCIAIO INOX AISI 430 – 3 CASSETTI A SINISTRA – 140 × 60 × 85 CM
AttrezzaturaTavolo da lavoro a giorno con cassetti a sinistra
Misure del prodottoCm 140 x 60 x 85 h
MaterialeAcciaio inox AISI 430
OrigineItalia
NormaCE

CARATTERISTICHE TECNICHE

Profondità60 cm
Spessore piano superiore4 cm
CorniceSu tre lati
Gambe quadreCm 4 x 4
FornituraMontato
AlzatinaNo
RipianoNo
Cassetti3, posizionati a sinistra

OPTIONAL

  • Kit di 4 ruote, di cui 2 con freno.
AFFETTATRICE PROFESSIONALE – 25GS-LUXURY – LAMA 250 MM – SISTEMA EASY CLEAN
MacchinarioAffettatrice professionale
Modello25GS-LUXURY
Ideale perSalumi, carni, formaggi, pane e pesce
Ingombro massimo del prodottoCm 53 x 48 x 37,5 h
Misure dell'imballoCm 54,5 x 48 x 41 h
Peso netto14 kg
Garanzia12 mesi
OrigineItalia
NormaCE

DATI TECNICI

Diametro lama250 mm
LamaTemprata, rettificata e cromata al cromo duro
Capacità di taglio200 x 165 mm, tolleranza indicata ±5 mm
Corsa carrello235 mm
Dimensioni di appoggioCm 40 x 25
AffilatoioFisso
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz
Potenza motore140 W
Spessore massimo di taglio indicato14–16 mm

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Affettatrice ergonomica e compatta.
  • Sistema EASY CLEAN con piatto inclinabile per pulire rapidamente la zona di taglio.
  • Pressamerce con ciabatta smontabile e lavabile in lavastoviglie.
  • Capottina con protezione inferiore e tasti contrapposti.
  • Gruppo affilatoio con protezione inferiore.
  • Basamento pressofuso in alluminio laccato con doppia mano di vernice e finitura trasparente per uso alimentare.
  • Coprilama e piatto in alluminio fuso stampato con protezione mediante ossidazione anodica.
  • Motore professionale ventilato per limitare il riscaldamento e favorire la silenziosità.
  • Albero portalama montato su doppio cuscinetto per un funzionamento silenzioso.
  • Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere l'efficienza di taglio.
CUOCIPIADINA A GAS – CP8-V – PIANO DI COTTURA 120 × 60 CM
MacchinarioCuocipiadina a gas
ModelloCP8-V
Misure del prodottoCm 125 x 73 x 96 h
OrigineItalia
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Misure piano di cottura indicateCm 120 x 60 x 33 h
Portata termica indicata13,4 — unità di misura da confermare
Consumo GPL1,25 kg/h
Consumo metano1,34 m³/h

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura esterna in acciaio inox.
  • Piastra di cottura in acciaio speciale ad alta conducibilità termica oppure cromata satinata, secondo la versione.
  • La versione cromata satinata limita le dispersioni per irraggiamento, accumula calore e facilita la pulizia.
  • Regolazione della temperatura di esercizio.
  • Accensione piezoelettrica della fiamma.
  • Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia.
  • Bruciatore a fiamma autostabilizzante, suddiviso in settori secondo il modello, per un riscaldamento uniforme.
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