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I-CCB-141CHOCOTOP
I-CCB-141CHOCOTOP
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Temperatrice da banco - Modello 141CHOCOTOP - Capacità vasca kg 5.5 - Dosatore elettronico a pedale - 2 motori - Potenza kW 1.1 - Alimentazione monofase 110/240V - Dimensioni cm 48 x 46 x 62 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Temperatrice 141CHOCOTOP
Dimensioni prodotto cm 48 x 46 x 62 h
Peso kg 52
Norma  CE
Garanzia 12 mesi 
DATI TECNICI
Capacità 5.5 kg
Potenza 1.1 kw
Alimentazione 110/220 V
CARATTERISTICHE GENERALI
Solida struttura in acciaio inox
Permette di temperare il cioccolato in modo professionale come le macchine più grandi, ma con investimenti e ingombri ridotti  ideale per pasticcerie, gelaterie, hotel e ristoranti
Due motori indipendenti, uno per la coclea e uno per l’agitatore, per una maggiore durata nel lungo periodo
Isolamento in poliuretano senza CFC iniettato ad alta pressione
Coclea rimovibile in acciaio inox per facilitare la pulizia e per cambiare velocemente il cioccolato utilizzato
Possibilità di controllare il flusso di cioccolato tramite il pedale
Pannello touch-screen con diverse opzioni: - Dosaggi automatici per erogare la corretta quantità di cioccolato; - Modalità notturna per tenere il cioccolato sciolto, limitando il consumo durante i periodi di non utilizzo ; - Rotazione contraria della coclea, utile durante la pulizia e per svuotare il beccuccio.
Scioglie il cioccolato all’interno della vasca riscaldata da 5,5 kg mentre il raffreddamento del cioccolato avviene nella coclea tramite gas refrigerante
Dotata di dosatore elettronico
Possibilità di salvare programmi per ogni tipologia di cioccolato
Può essere fornita con una tavola vibrante da banco per stampi di cioccolato

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