
Temperatura de chocolate - Bañera kg 5.5 - Banco - cm 48 x 46 x 62 h
I-CCB-141CHOCOTOP
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Temperadora de sobremesa - Modelo 141CHOCOTOP - Capacidad cuba kg 5,5 - Dosificador electrónico de pie - 2 motores - Energía kW 1,1 - Alimentación monofásica 110/240V - Dimensiones cm 48 x 46 x 62 h
Opciones
+ ACCESORIOS
| INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO | |
|---|---|
| Temperadora | 141CHOCOTOP |
| Dimensiones producto | cm 48 x 46 x 62 h |
| Peso | kg 52 |
| Estándar | CE |
| Garantía | 12 meses |
| DATOS TÉCNICOS | |
|---|---|
| Capacidad | 5.5 kg |
| Energía | 1.1 kw |
| Alimentación | 110/220 V |
| CARACTERÍSTICAS GENERALES | |
|---|---|
| Sólida construcción de acero inoxidable | |
| Permite atemperar chocolate con la misma profesionalidad que máquinas más grandes, pero con una inversión y un espacio reducidos Ideal para pastelerías, heladerías, hoteles y restaurantes | |
| Dos motores independientes, uno para el sinfín y otro para el agitador, para una mayor vida útil | |
| Aislamiento de poliuretano sin CFC inyectado a alta presión | |
| Sinfín de acero inoxidable desmontable para facilitar la limpieza y el cambio rápido del chocolate utilizado | |
| Posibilidad de controlar el flujo de chocolate mediante el pedal | |
| Panel táctil con varias opciones - Dosificación automática para dispensar la cantidad correcta de chocolate; - Modo nocturno para mantener el chocolate fundido, limitando el consumo durante los periodos de inactividad; - Rotación inversa del sinfín, útil durante la limpieza y para vaciar la boquilla. | |
| Funde el chocolate dentro de la cuba calentada de 5,5 kg mientras el chocolate se enfría en el sinfín mediante gas refrigerante | |
| Equipada con dosificador electrónico | |
| Posibilidad de guardar programas para cada tipo de chocolate | |
| Puede suministrarse con una mesa vibratoria de sobremesa para moldes de chocolate |






