Colatrice di cioccolato - Capacità di carico litri 4 - Termostato 0°-90° C - cm Ø 29 x 76 h

Name: Colatrice di cioccolato - Capacità di carico litri 4 - Termostato 0°-90° C - cm Ø 29 x 76 h
Brand: VEMA
SKU: VMM-CF2105
Price: 1568.6 EUR
Availability: InStock

VMM-CF2105

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Colatrice di cioccolato - Cod. CF2105 - Vasca litri 4 - Termostato esterno 0°/90°C - Struttura in policarbonato - Motore ventilato - Potenza W 1060 - Dimensioni cm Ø 29 x 76 h

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Descrizione
Dettagli

Colatrice di cioccolata	Modello CF2105
Ideale per:	Pasticcerie, gelaterie, caffetterie, panifici e dessert bar
Dimensioni	cm ø 29 x 76 h
Peso	Kg 11
Norma	CE
Garanzia	12 mesi

DATI TECNICI
Alimentazione	Monofase V 230/50-60 Hz
Potenza	1060W
Capacità contenitore	4 litri
Termostato	0-90°C

CARATTERISTICHE GENERALI
Macchina professionale di alta qualità, 100% Made in Italy, progettata per sciogliere, mantenere e distribuire il cioccolato in modo fluido ed efficiente
Consente di mantenere il cioccolato alla temperatura ideale per un utilizzo continuo, garantendo ogni volta una consistenza perfettamente liscia e brillante.
È ideale per ricoprire coni gelato, frutta fresca, pasticceria, waffle, pancake e molti altri dessert, rendendolo adatto all’uso in ogni stagione
Mantiene il cioccolato alla temperatura ottimale di fusione
Garantisce un flusso di cioccolato fluido e costante per una facile applicazione
Struttura resistente e funzionamento semplice e intuitivo
E' la soluzione perfetta per le attività che desiderano migliorare la presentazione dei propri dessert e offrire deliziose creazioni ricoperte di cioccolato tutto l’anno
Nuovo dispositivo interno di sicurezza che protegge il cuore della macchina: il motore si arresta se scende sotto i 70 giri/min
Doppio termostato (esterno e interno) per impostare la temperatura desiderat
Termostato interno per uso di sicurezza
Sistema a doppia spatola per miscelare cioccolato da denso a liquido, in polvere, in barrette, tavolette con latte ecc.;
Nuova coclea reversibile con spirali smontabili per un flusso di cioccolato più continuo
Macchina portatile da banco con vasca removibile in acciaio inox da 4 litri
Vasca con base stabile, utilizzabile anche per la conservazione in frigorifero e riutilizzabile il giorno successivo;
asca e coperchio in acciaio inox facili da pulire e completamente lavabili in lavastoviglie;

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