Name: Forno elettrico combinato convenzione Vapore 5 Teglie GN 2/3 - cm 55 x 75.4 x 66.2 h
Brand: TECNOEKA
SKU: EKAA-EKF523NUD
Price: 1273.5 EUR
Availability: InStock

Descrizione
Dettagli

Forno elettrico combinato convenzione Vapore	Modello: EKF523NUD
Pannello comandi	Elettromeccanico - Laterale sx
Dimensioni	cm 55 x 75.4 x 66.2 h
Passo guide	8 cm
Dimensioni imballo	cm 59.9 x 78.4 x 73.5 h
Peso	41.2

DATI TECNICI
Capacità	5 teglie/griglie GN 2/3
Cottura	Ventilata
Camera di cottura	Acciaio inox AISI 304
Temperatura	+100°C+270°C
Controllo temperatura	Termostato
Porta	Ventilata - Con vetro ispezionabile - Apertura laterale dx
Passo guide	cm 8
Potenza elettrica	Kw 3.2
Alimentazione	220-230V-1N-50-60Hz
Motori	N°1 bidirezionale
Protezione acqua	IPX3
Supporti laterali	1dx+1sx
Cavo	Monofase (3G1.5)-L=1600mm

CARATTERISTICHE TECNICHE
Design compatto e prestazioni di tutto rispetto
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta asportabile raccogli condensa
Arrosti e polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze.

*TIPOLOGIA: *Con vapore diretto
*ALIMENTAZIONE: *Elettrica
*DISPLAY: *Meccanico
*CAPACITA' TEGLIE: *5 Teglie / Griglie

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	Riduttore di portata d'aria - Per i forni a 3, 4, 5, 6, 7, 10 e 11 teglie con vapore diretto	- Riduttore di portata d'aria - Per i forni a 3, 4, 5, 6, 7, 10 e 11 teglie con vapore diretto 67,50 €
	Serbatoio - Lt .7 con coperchio in plexiglass e supporto -Per tutti i forni a 3, 4, 5 teglie con vapore diretto - Dim. cm 58 x 17 x 12 h	- Serbatoio Lt .7 con coperchio in plexiglass e supporto -Per tutti i forni a 3, 4, 5 teglie con vapore diretto - Dim. cm 58 x 1 144,00 €
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