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Crepier

Le crepiere professionali sono attrezzature progettate per preparare crêpes dolci e salate in bar, creperie, gelaterie, pasticcerie, chioschi, food truck e attività di street food. Consentono di realizzare preparazioni espresse, ideali per colazioni, merende, dessert e proposte gastronomiche salate, anche in spazi di lavoro contenuti.

Le crepiere elettriche e a gas sono disponibili in differenti diametri e configurazioni, con piastre di cottura singole o doppie, secondo il modello. Le superfici possono essere realizzate in ghisa o altri materiali idonei alla cottura professionale, con sistemi di regolazione della temperatura che permettono di adattare il riscaldamento alle preparazioni. Le versioni a gas sono particolarmente interessanti per chioschi e ristorazione ambulante, quando compatibili con le condizioni di installazione.

Per scegliere una crepiera professionale per bar o food truck è importante valutare il diametro della piastra, la potenza, il tipo di alimentazione, i tempi di riscaldamento e la facilità di pulizia. Occorre inoltre considerare la capacità produttiva, lo spazio disponibile e gli eventuali requisiti di ventilazione, scegliendo un'apparecchiatura adeguata ai volumi di servizio.

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311,94 € 346,60 € 311,94 € IVA esclusa 380,57 € IVA inclusa
Crepier elettrica singola - Modello CRP35E- Struttura in acciaio inox - Piano cottura in ghisa Ø 35 - Termostato di lavoro 0-300° - Alimentazione monofase V230/1/50-60Hz - Dimensioni cm 37 x 45 x 18 h

373,50 € 415,00 € 373,50 € IVA esclusa 455,67 € IVA inclusa
Crepiera elettrica - Mod. CR35E - Struttura in acciaio inox - piano di cottura in ghisa - termostato di lavoro 0-300° - Interruttore I - 0 - Diametro piano 35 cm - Dimensioni 37 x 45 x 17 h

373,50 € 415,00 € 373,50 € IVA esclusa 455,67 € IVA inclusa
Crepiera elettrica singola in Ghisa - Modello EST35T - Piano di cottura Ghisa smaltata con base tonda - Area cottura ø 35 - Potenza Kw 2.5 - Termostato da 50° a 300°C - cm 35 x 35 x 16 h

449,10 € 499,00 € 449,10 € IVA esclusa 547,90 € IVA inclusa
Crepiera elettrica - Mod. CPS - Struttura in acciaio inox - Piano di cottura in ghisa ø mm 350 - Potenza Kw 2.4 - Temperatura max 300°C - Alimentazione monofase - Cm 37 x 41.2 x 17.8 h

459,00 € 510,00 € 459,00 € IVA esclusa 559,98 € IVA inclusa
Crepiera elettrica singola in Ghisa - Modello EST40T - Piano di cottura Ghisa smaltata con base tonda - Area cottura ø 40 - Potenza Kw 3 - Termostato da 50° a 300°C - cm 40 x 40 x 16 h 

504,00 € 560,00 € 504,00 € IVA esclusa 614,88 € IVA inclusa
Crepier elettrica singola - Mod. CPS40 - Struttura in acciaio inox - Piano di cottura in ghisa ø mm 400 - Potenza Kw 2.4 - Temperatura max 300°C - Alimentazione monofase - Cm 47 x 42 x 17.8 h

495,00 € 550,00 € 495,00 € IVA esclusa 603,90 € IVA inclusa
Crepiera elettrica tonda per Pancakes in Ghisa - Modello EST40PK - Piano di cottura Ghisa lavorata brettone con base tonda - Area cottura ø 40 - con 7 impronte per Pancakes da cm 12 x 3 h - Potenza Kw 3 - Termostato da 50° a 300°C - Dimensioni ø40 x 16 h 

550,44 € 611,60 € 550,44 € IVA esclusa 671,54 € IVA inclusa
Crepier elettrica doppia - Modello CRP35+35E - Struttura in acciaio inox - Doppio piano cottura in ghisa Ø 35 - Termostato di lavoro 0-300° - Alimentazione trifase V400/3/50-60Hz - Dimensioni cm 76 x 45 x 18 h

648,00 € 720,00 € 648,00 € IVA esclusa 790,56 € IVA inclusa
Crepier elettrica doppia - Mod. CR35DE - Struttura in acciaio inox - piano di cottura in ghisa rigata - termostato di lavoro 0-300° - Interruttore I - 0 - Diametro piano 35 cm - Dimensioni 74x 45 x 17 h

652,50 € 725,00 € 652,50 € IVA esclusa 796,05 € IVA inclusa
Crepier elettrica doppia - Modello CRE235 - Piano di cottura smaltato mm 350 - Potenza Kw 4.8 - Termostato da 50°-300°C - Alimentazione trifase V400 - Cm 76 x 38 x 19 h

652,50 € 725,00 € 652,50 € IVA esclusa 796,05 € IVA inclusa
Crepiera elettrica in Ghisa - Modello EST35Q- Piano di cottura Ghisa lavorata brettone con base quadrata - Area cottura ø 35 - Potenza Kw 2.5 - Termostato da 50° a 300°C - cm 37.5 x 42 x 18 h

675,00 € 750,00 € 675,00 € IVA esclusa 823,50 € IVA inclusa
Crepiera elettrica in Ghisa - Modello EST40Q- Piano di cottura Ghisa lavorata brettone con base quadrata - Area cottura ø 40 - Potenza Kw 3 - Termostato da 50° a 300°C - cm 43 x 47 x 18 h

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