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Mixer combinato - Lunghezza 75.3 cm
MLCM-MF001
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Mixer combinato - Modello MASTERTRIO410H - Con motore, mixer, frusta e pressapurè - da 40 a 80 litri - Capacità fruste da 5 a 20 litri - Capacità pressapurè fino a 30 kg - da 3.000 a 9.500 giri al minuto - da 300 a 900 giri al minuto frusta - potenza 600 W - lunghezza 75.3 cm
| INFORMAZIONI PRODOTTO | |
|---|---|
| Mixer combinato | MF001 |
| Lunghezza totale | Cm 75.3 |
| Peso | Kg 4.5 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Origini | Francia |
| Norma | CE |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Capacità mixer | da 40 a 80 litri |
| Capacità fruste | da 5 a 20 litri |
| Capacità pressapuré | Fino a 30 kg |
| Lunghezza mixer | Cm 41 |
| Lunghezza Frustini | Cm 24.5 |
| Lunghezza pressapurè | Cm 42 |
| Giri/minuto | da 3.000 a 9.500 |
| Giri/minuto frusta | da 300 a 900 |
| Alimentazione | Monofase V220/1/50 Hz |
| Tipologia | Monoblocco |
| Regolazione velocità | Di serie |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Un potente motore da dotato di accessorio mixer ad immersione da 40 cm con coltello da taglio a 3 lame e accessorio frusta con frustini inox smontabili da 245 mm, accompagnato dallo speciale pressapuré Dynamic | |
| Semplice, robusto e durevole nel tempo, il mixer è ideale nella media ristorazione fino a 100 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree | |
| L'accessorio mixer smontabile da 40 cm è dotato di coltello da taglio a 3 lame e campana smontabile che rende pulizia, sanificazione e manutenzione facili e veloci | |
| L'accessorio frusta con doppi frustini eiettabili da 245 mm permette di realizzare in poco tempo meringhe, creme, pastella per crepes, panna, mousse, uova a neve in quantità da 5 fino a 20 litri. | |
| L'accessorio pressapuré AP90 permette di realizzare in pochi minuti puree perfette e soffici da patata o altra verdura o frutta cotta fino a 30 Kg. Campana ed elica interamente smontabili per la pulizia. | |
| La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie. Il variatore di velocità è sempre incluso in questo modello. |
- *MODELLO
- *1 Velocità
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