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Forno elettrico - Vapore diretto - N. 20 x GN 1/1 - cm 109.1 x 93.8 x 190 h

M-CEP-SGE2011SVR1B
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Forno elettrico a vapore diretto - Modello SGE2011SVR1B - Meccanico - Per gastronomia - Capacità 20 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32.5 ) - Temperatura 30- 280°C - Potenza kW 28.5 - Alimentazione 400V-3N - Dimensioni cm 109.1 x 93.8 x 190 h

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno elettrico SGE2011SVR1B
Dimensioni cm 109.1 x 93.8 x 190 h
Peso kg 310
Norma CE
Garanzia 12 mesi
 DATI TECNICI
Potenza kW 28.5
Temperatura max 30-280°C
Alimentazione 400V-3N
Spazio teglie 67 mm
Capacità 20 x GN 1/1 (cm 53 x 32.5)
Incluso Carrello per 20 teglie GN 1/1
CARATTERISTICHE GENERALI
Temporizzatore manuale fine cottura 0-120'
5 motori con inversione di marcia
Luce interna con lampade alogene
Struttura e camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione porta a pressione tipo professionale
Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia
Porta vetro basso emissivo
Motori con inversione automatica ventola 
Iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale
Apertura porta laterale

 

*TIPOLOGIA
*Con vapore diretto
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*DISPLAY
*Meccanico
*CAPACITA' TEGLIE
*20 Teglie / Griglie
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