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Baguettatrice a 3 cilindri - Trifase - Larghezza Tappeti mm 750 - Dimensioni cm 93 x 104.5 x 88 h

GMXX-B3C700
GMXX-B3C700
4.131,00 € 4.590,00 € -10%
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Baguettatrice a 3 cilindri con Larghezza utile tappeti mm 750 - Potenza kW 0.75 - Range di Grammatura 50-2500gr - Idratazione Max lavoro Pasta 80/85% - (Carrellino Optional) - Alimentazione trifase - Dimensioni cm 93 x 104.5 x 88 h

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Baguettatrice Professionale  Modello: B3C700
Ideale Per panifici con piccole, medie e grandi produzioni
Modello Da banco
Dimensioni Cm 93 x 104.5 x 88 h
Peso Netto Kg 260
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Cilindri per doppio passaggio Pasta  N. 3 regolabili
Range di Grammatura  50 - 2500 gr
Larghezza utile tappeti  mm 750
Produzione Oraria  Max 1500 - 2000 Pezzi/h 
Capacità Max Idratazione Pasta  80/85% Idratazione
Potenza kW 0.75
Alimentazione Trifase V400/3/50Hz
INFORMAZIONI GENERALI
Questa macchina lamina (e successivamente arrotola) la pasta attraverso 3 cilindri in Nylon alimentare regolabili a seconda delle necessità nella posizione ottimale mediante l'azione di una leva che scorre su di un settore graduato
Trovata la giusta posizione, i cilindri lavorano la pasta schiacciandola riducendone lo spessore e direzionando poi il prodotto verso la fase di arrotondamento; successivamente la pasta viene allungata entrandotra 2 tappeti contrapposti affinandoli in modo morbido e progressivo
I due "tappeti pressori" sono regolati da una manopola munita di indicatore " millimetrico "
La pasta può essere allungata fino a 700 mm
La tramoggia è facilmente sollevabile rendendo rapido l'accesso per la pulizia dei cilindri e relativi raschiatori
La progettazione meccanica di questo modello ha permesso di ottenere una macchina robusta ed adatta a reggere impegnativi carichi di lavoro consentendo  anche l'utilizzo in linea di lavoro automatica, ad esempio abbinata ad una cella di prefermalievitazioneper la produzione di baquettes
PREDISPOSIZIONI
La macchina B3C700 è predisposta per l'installazione di un tappeto di uscita motorizzata (optional)
OPTIONAL:
Carrello  - Altezza totale macchina con carrello cm 168
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