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Fermentatore lievito madre - Capacità lt 5 +5 - cm 45 x 44 x 65 h
S-ITT-AFT55L
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Fermentatore per lievito madre da banco - Mod. AFT55L - Capacità litri 5 +5 - Temperatura di esercizio +2°/+35°C - Con display touch screen - Potenza W 950 - Alimentazione monofase 230V 50/60 Hz - Dimensioni cm 45 x 44 x 65 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| INFORMAZIONI PRODOTTO | |
|---|---|
| Fermentatore | AFT55L |
| Dimensioni prodotto | cm 45 x 44 x 65 h |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Alimentazione | 230V/1N/50HZ |
| Utile | 4 +4 lt |
| Capacità vasca | 5 +5 lt |
| Potenza | 950 W |
| Temperatura | +2 +35°C |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Fermentatore automatico per lievito madre | |
| Esalta la genuinità del pane | |
| Pala miscelatrice a vista che mette in luce il processo di produzione | |
| Consente di ottenere lieviti naturali costantemente rinnovati con dosaggi controllati di acqua e farina | |
| Migliora la resistenza del pane a muffe e batteri | |
| Il monitoraggio del grado di acidità del lievito grazie al pH-metro in dotazione consente un processo di lievitazione rigoroso e lineare |
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