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Dosificador de bomba para salsas de acero inoxidable 2,5 L – Cm 16,6 x 28,5 x 33 h

CASS-E-CPSN1
CASS-E-CPSN1
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Dosificador profesional individual para salsas CPSN1 - Acero inoxidable - Recipiente GN 1/6 de 2,5 L y 20 cm de profundidad - Dosis de 20 ml por pulsación - Para salsas a temperatura ambiente - Cm 16,6 x 28,5 x 33 h.

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Dosificador individual de bomba para salsas de acero inoxidable de 2,5 L CPSN1
Ideal para Snack bars, establecimientos de comida rápida, hamburgueserías, bocadillerías, food trucks, heladerías, negocios especializados en postres y cocinas profesionales.
EAN 3611630080187
Medidas del producto Cm 16,6 x 28,5 x 33 h
Peso 2,60 kg
Garantía 12 meses
Conformidad CE
Origen Francia
DATOS TÉCNICOS
Material Acero inoxidable.
Estaciones de dosificación 1.
Recipiente Un recipiente GN 1/6.
Profundidad del recipiente 20 cm.
Capacidad 2,5 L.
Dosis dispensada 20 ml por pulsación.
Tipo de servicio Neutro, para salsas a temperatura ambiente.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
El dosificador de bomba Casselin CPSN1 mantiene una salsa disponible directamente en la línea de preparación y servicio. El recipiente GN 1/6 de 2,5 L reúne la reserva de salsa y el sistema de dispensación en una sola estación de sobremesa.
Cada pulsación dispensa 20 ml de salsa. El movimiento rápido y repetible ayuda al personal a mantener porciones regulares y repetir la misma cantidad durante el servicio.
La bomba sustituye el uso de cucharas y biberones dosificadores, manteniendo la salsa disponible directamente en el punto de preparación. El formato compacto ayuda a mantener ordenada la superficie de trabajo y reduce los utensilios sueltos.
La fabricación en acero inoxidable es adecuada para los entornos de restauración profesional. El servicio neutro permite dispensar salsas a temperatura ambiente directamente desde el recipiente sobre la preparación.
APLICACIONES PROFESIONALES
Snack bars, hamburgueserías, establecimientos de comida rápida y bocadillerías: dosificación de salsas en la línea de preparación de hamburguesas, bocadillos y aperitivos.
Food trucks: organización de una estación compacta con la salsa más utilizada inmediatamente disponible.
Heladerías, negocios especializados en postres y cocinas profesionales: dispensación controlada de salsas durante la preparación y el acabado.
USO Y ORGANIZACIÓN
Llenar el recipiente GN 1/6 sin superar su capacidad de 2,5 L y preparar la bomba para el servicio.
Colocar el dosificador cerca de la línea de preparación, manteniendo la salsa fácilmente accesible al personal.
Presionar la bomba para dispensar una porción de 20 ml y repetir el movimiento según las necesidades de la preparación. La estación individual mantiene la salsa lista para su uso durante el servicio.

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