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Salamandra

Las salamandras profesionales para hostelería son equipos diseñados para gratinar, dorar, tostar y dar el acabado final a diferentes preparaciones mediante calor intenso desde la parte superior. Ideales para restaurantes, hoteles, asadores, establecimientos de comidas preparadas y cocinas profesionales, permiten terminar lasañas, verduras gratinadas, tostadas, carnes, pescados y otras especialidades compatibles.

Las salamandras eléctricas y de gas profesionales están disponibles en diferentes dimensiones y configuraciones, con resistencias o quemadores superiores, parrillas regulables en altura y controles de calentamiento, según el modelo. Algunas versiones incorporan cabezales calefactores móviles, zonas de cocción independientes y temporizadores, permitiendo adaptar la distancia entre los alimentos y la fuente de calor.

Para elegir una salamandra profesional para restaurantes es importante valorar la superficie útil, la potencia, el tipo de alimentación, la regulación de altura, el tiempo de calentamiento y la facilidad de limpieza. También deben comprobarse las dimensiones, la compatibilidad con las instalaciones y las posibles necesidades de extracción y ventilación, seleccionando un equipo adecuado al volumen de servicio.

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  • -10%
Salamandra

Salamandra fija - monofásica - 62 x 33 x 28 h cm

D.L. SERVICE
BKRS-SAL01598
261,00 € 290,00 € 261,00 € Senza tasse 318,42 € Con tasse
Salamandra fija - Modelo SA936 - Temp +50/+300 °C - 3 niveles de cocción - Superficie de cocción Cm 45x25 - Monofásica - Peso Kg17 - cm 62x33x28h
Salamandra profesional - Energía, 2,2 kW - 55 x 36 x 40 cm h Salamandra profesional - Energía, 2,2 kW - 55 x 36 x 40 cm h 2
  • -10%
294,30 € 327,00 € 294,30 € Senza tasse 359,05 € Con tasse
Salamandra profesional, ideal para cocinar, asar y gratinar - Modelo SAL2 - Regulación de la posición de la parrilla en 2 niveles - Energía 2,2 kW - Alimentación 230 V - Peso 10 kg - Dimensiones cm 55 x 36 x 40 h
Salamandra - 50 x 28 x 26,5h cm
  • -10%
Salamandra

Salamandra - 50 x 28 x 26,5h cm

D.L. SERVICE
CFC-SEP
301,50 € 335,00 € 301,50 € Senza tasse 367,83 € Con tasse
Salamandra eléctrica - Modelo SEP - Apertura frontal o pasada - Energía kW 2 - Fuente de alimentación de fase única V230 - Cm 50 x 28 x 26.5h
Salamandra - cm 60 x 37 x 40 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 60 x 37 x 40 h

FIMAR
FMR-RS40
333,00 € 370,00 € 333,00 € Senza tasse 406,26 € Con tasse
Salamandra - Modelo RS40 - Medidas a la parrilla cm 40x29 - Energía Kw 2.2 - Altura de Uile para cocinar 70÷210 mm - Fuente de alimentación de una fase V230 - Cm 60 x 37 x 40 h
Salamandra - Cm 50 x 28 x 26,5 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - Cm 50 x 28 x 26,5 h

D.L. SERVICE
CFC-SEPC
342,00 € 380,00 € 342,00 € Senza tasse 417,24 € Con tasse
Salamandra combi eléctrica - Modelo SEPC - Apertura frontal y pasante - Energía kW 3 - Alimentación monofásica V230 - Cm 50 x 28 x 26,5 h
Salamandra fija con estante regulable en altura - cm 60 x...
  • -10%
381,02 € 423,36 € 381,02 € Senza tasse 464,85 € Con tasse
Salamandra fija -Modelo SGF-450 - Superficie de cocción cm 45 x 35 - Energía W 3600 - Elementos calefactores de acero inoxidable - Alimentación monofásica V230/1/50 Hz - Dimensiones cm 60 x 40 x 45,5 h
Quartz Salamandra - cm 56 x 36 x 39 h Quartz Salamandra - cm 56 x 36 x 39 h 2
  • -10%
Salamandra

Quartz Salamandra - cm 56 x 36 x 39 h

D.L. SERVICE
T-LKK-SM2
389,07 € 432,30 € 389,07 € Senza tasse 474,67 € Con tasse
Salamandra - Modelo SM2 - Con tubos de cuarzo - N. 1 rejilla cm 41 x 35 - Regulador de potencia - Alimentación 230/1N/50-60 - Dimensiones cm 56 x 36 x 39 h
Salamandra profesional - Energía 3,2 kW - Cm 75 x 36 x 43 h Salamandra profesional - Energía 3,2 kW - Cm 75 x 36 x 43 h 2
  • -10%
392,40 € 436,00 € 392,40 € Senza tasse 478,73 € Con tasse
Salamandra profesional, ideal para cocinar, asar y gratinar - Modelo SAL3 - Regulación de la posición de la parrilla en 2 niveles - Energía 3,2 kW - Alimentación 230 V - Dimensiones cm 75 x 36 x 43 h
Salamandra - Cm 56 x 36 x 39 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - Cm 56 x 36 x 39 h

D.L. SERVICE
FA-MA-FS40
405,00 € 450,00 € 405,00 € Senza tasse 494,10 € Con tasse
Salamandra - Modelo40 - Parrilla cm 41 x 35 - Marco de acero inoxidable - Energía Kw 2.2 - Alimentación Monofásico - Cm 56 x 36 x 39 h
Salamandra - cm 45 x48 x 50 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 45 x48 x 50 h

EASYLINE
EYL-EMH450S
423,00 € 470,00 € 423,00 € Senza tasse 516,06 € Con tasse
Salamandra - Modelo EMH450S - Dimensiones plana cm 43 x 33 - Alimentación monofásica - Dimensiones cm 45 x48 x 50 h
Salamandra fija con estante regulable en altura - cm 80 x...
  • -10%
453,87 € 504,30 € 453,87 € Senza tasse 553,72 € Con tasse
Salamandra fija - Modelo SGF-650 - Superficie de cocción cm 65 x 35 - Energía W 4700 - Elementos calefactores de acero inoxidable - Alimentación monofásica V230/1/50 Hz - Dimensiones cm 80 x 40 x 45,5 h
Salamandra - Cm 88 x 37 x 40 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - Cm 88 x 37 x 40 h

FIMAR
FMR-RS70
459,00 € 510,00 € 459,00 € Senza tasse 559,98 € Con tasse
Salamandra - Modelo RS70 - Dimensiones parrilla de cocción cm 67x29 - Energía Kw 3.2 - Altura de cocción 70÷210 mm - Alimentación monofásica V230 - Cm 88 x 37 x 40 h
Salamandra - cm 60 x48 x 52 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 60 x48 x 52 h

EASYLINE
EYL-EMH600S
477,00 € 530,00 € 477,00 € Senza tasse 581,94 € Con tasse
Salamandra - Modelo EMH600S - Dimensiones plana cm 59 x 33 - Alimentación monofásica - Dimensiones cm 60 x48 x 52 h
Quartz Salamandra - cm 56 x 36 x 39 h Quartz Salamandra - cm 56 x 36 x 39 h 2
  • -10%
Salamandra

Quartz Salamandra - cm 56 x 36 x 39 h

D.L. SERVICE
T-LKK-SM3
485,28 € 539,20 € 485,28 € Senza tasse 592,04 € Con tasse
Salamandra - Modelo SM3 - Con tubos de cuarzo - N. 1 rejilla cm 41 x 35 - Regulador de potencia - Alimentación 230/1N/50-60 - Dimensiones cm 56 x 36 x 39 h
Salamandra - cm 62 x 35 x 37.5 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 62 x 35 x 37.5 h

D.L. SERVICE
CFC-SE1
513,00 € 570,00 € 513,00 € Senza tasse 625,86 € Con tasse
Salamandra eléctrica - Modelo SE1 - Posibilidad de rejilla en 3 posiciones - Apertura frontal y paso - Energía kW 2.4 - Fuente de alimentación de fase única V230 - Cm 62 x 35 x 37.5 h
Salamandra - cm 60 x 35 x 40 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 60 x 35 x 40 h

D.L. SERVICE
D-MD-ST40A/D-N
487,80 € 542,00 € 487,80 € Senza tasse 595,12 € Con tasse
Salamandra eléctrica - Modelo ST40A/D -N - N.2 reguladores de energía - Dimensiones cm 60 x 35 x 40 h
Salamandra - Cm 76 x 36 x 47 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - Cm 76 x 36 x 47 h

D.L. SERVICE
FA-MA-FS70
567,00 € 630,00 € 567,00 € Senza tasse 691,74 € Con tasse
Salamandra - Modelo70 - Parrilla cm 63 x 35 - Marco de acero inoxidable - Energía Kw 3.2 - Alimentación Monofásico - Cm 76 x 36 x 47 h
Salamandra - cm 80 x48 x 50 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 80 x48 x 50 h

EASYLINE
EYL-EMH800S
603,00 € 670,00 € 603,00 € Senza tasse 735,66 € Con tasse
Salamandra - Modelo EMH800S - Dimensiones plano cm 79 x 33 - Energía trifásica - Dimensiones cm 80 x48 x 50 h
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  • -10%
Salamandra

Salamandra móvil - monofásica - cm 45 x 45 x 53 h

D.L. SERVICE
BKRS-SAL01596
612,00 € 680,00 € 612,00 € Senza tasse 746,64 € Con tasse
Salamandra móvil - Modelo SA450 - Temp+50/+300 °C - Potencia kW 2.8 - Estructura de acero inoxidable - Superficie de cocción Cm 44x32 - Monofásica - cm 45 x 45 x 53h
Salamandra - 62 x 35 x 37,5 cm h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - 62 x 35 x 37,5 cm h

D.L. SERVICE
CFC-SE1M
621,00 € 690,00 € 621,00 € Senza tasse 757,62 € Con tasse
Salamandra eléctrica - Modelo SE1M - Ajustable Grid by Lever - Apertura delantera y paso - Energía kW 2.4 - Fuente de alimentación de fase única V230 - Cm 62 x 35 x 37.5 h
Salamandra - cm 88 x 35 x 40 h
  • -10%
Salamandra

Salamandra - cm 88 x 35 x 40 h

D.L. SERVICE
D-MD-ST70A/D-N
666,90 € 741,00 € 666,90 € Senza tasse 813,62 € Con tasse
Salamandra eléctrica - Modelo ST70A/D -N - N.2 reguladores de energía - Dimensiones cm 88 x 35 x 40 h
%product-name%
  • -10%
Salamandra

Salamandra móvil - monofásica - cm 60 x 52 x 53 h

D.L. SERVICE
BKRS-SAL01597
719,10 € 799,00 € 719,10 € Senza tasse 877,30 € Con tasse
Salamandra móvil - Modelo SA600 - Temp +50/+300 °C - 2 termostatos separados - Superficie de cocción Cm 59x32 - Monofásica - cm 60x52x53h 
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