El lavado de las verduras es una de las fases más importantes en la preparación de los alimentos. En restaurantes, hoteles, comedores, gastronomías y servicios de catering, esta operación debe realizarse con cuidado, continuidad y rapidez para garantizar un flujo de trabajo eficiente.

Los armarios refrigerados profesionales para pescado están diseñados para conservar el pescado de forma ordenada mediante cubetas específicas, facilitando el trabajo diario en pescaderías, restaurantes, supermercados y laboratorios alimentarios.

Los armarios frigoríficos profesionales para heladería están diseñados para conservar helados artesanales, tartas heladas, semifríos y otras preparaciones congeladas en condiciones controladas, ayudando a mantener la calidad, la textura y la organización del obrador.

Las islas refrigeradas de temperatura negativa son equipos de refrigeración profesional diseñados para conservar y exponer productos congelados y ultracongelados en supermercados, minimercados, tiendas de alimentación, establecimientos cash & carry y otros puntos de venta del sector alimentario.

Las contrabarras refrigeradas para bebidas son equipos profesionales diseñados para conservar y organizar botellas y bebidas detrás de la barra, manteniéndolas fácilmente accesibles para los operadores durante el servicio.

Las vitrinas refrigeradas para pastelería son equipos profesionales diseñados para exponer tartas, postres individuales, postres de cuchara y productos de pastelería fresca manteniéndolos en las condiciones de conservación requeridas por cada elaboración.