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Spalmaburro riscaldato professionale - Temperatura +45 / +90 °C - cm 20,7 x 23,7 x 15,5 h
CASE-CRBC
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Spalmaburro riscaldato professionale - Modello CRBC - Struttura e ruota forata in acciaio inox - Vasca GN 1/6 con profondità 100 mm - Riscaldamento a secco - Temperatura regolabile da +45 a +90 °C - Termostato di sicurezza - Potenza 280 W - Alimentazione monofase 230 V, 50/60 Hz - Dimensioni cm 20,7 x 23,7 x 15,5 h
| Prodotto | Spalmaburro riscaldato |
|---|---|
| Modello / Codice fornitore | CRBC |
| Codice prodotto | CASS-E-CRBC |
| EAN | 3611630077019 |
| Dimensioni prodotto (L x P x H) | cm 20,7 x 23,7 x 15,5 h |
| Peso | 3,2 kg |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| Origine | Francia |
| DATI TECNICI | |
| Formato vasca | GN 1/6 |
| Profondità vasca | 100 mm |
| Temperatura regolabile | Da +45 a +90 °C |
| Potenza | 280 W |
| Alimentazione monofase | 230 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Sistema di riscaldamento | A secco, senza bagnomaria |
| Comando | Interruttore ON/OFF |
| Regolazione | Termostato regolabile |
| Dispositivo di sicurezza | Termostato di sicurezza |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
| Struttura in acciaio inossidabile. | |
| Ruota forata in acciaio inossidabile per applicare il burro sulla superficie del pane durante il passaggio. | |
| Contenitore GN 1/6 con profondità di 100 mm. | |
| Riscaldamento a secco del contenitore, senza utilizzo del bagnomaria. | |
| Temperatura regolabile da +45 a +90 °C per adattarsi alla consistenza del prodotto e alle esigenze di servizio. | |
| Interruttore ON/OFF per l'accensione e lo spegnimento. | |
| Termostato di sicurezza integrato. | |
| Dimensioni compatte per l'inserimento nella linea di preparazione, vicino al toaster o alla zona di cottura. | |
| Indicato per bun da hamburger, sandwich caldi, pane da tostare e preparazioni snack ad alta rotazione. | |
| Adatto a fast food, hamburgerie, paninoteche e cucine snack. | |
| UTILIZZO E ORGANIZZAZIONE DELLA POSTAZIONE | |
| Posizionare l'apparecchio su una superficie pulita, stabile, libera e adatta all'utilizzo previsto. | |
| Verificare modello, formato e compatibilità degli accessori prima dell'utilizzo. | |
| Inserire il burro nel contenitore, impostare la temperatura e attendere il riscaldamento. | |
| Far scorrere il pane o il bun sulla ruota per applicare il burro prima della tostatura. | |
| Organizzare la postazione mantenendo prodotto, consumabili e accessori a portata di mano, adeguando il ritmo di utilizzo alle esigenze del servizio. | |
| Dopo l'uso, pulire le superfici con un metodo adatto al materiale, evitando che i residui si secchino nelle zone a contatto con gli alimenti. | |
| Controllare regolarmente le condizioni generali dell'apparecchio e seguire le indicazioni del manuale per pulizia, spegnimento e conservazione a fine servizio. | |
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