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Gnoccatrice - Mod. PG2-15 - Alimentazione monofase a pistone - Regolazione della rigatura - Regolazione della dimensione dello gnocco - Produzione 40/50 kg/h- Dimensioni cm 48 x 47 x 94h 

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Gnoccatrice Mod. PG2-15
Dimensioni prodotto cm 48 x 47 x 94h
Peso 46 kg
Norma CE
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Produzione oraria 40/50 kg/h
Potenza 0,65 kW
Alimentazione Monofase 230
CARATTERISTICHE GENERALI
Macchina per la produzione di gnocchi con alimentazione a pistone
Pressa ed estrude l’impasto senza modificarne la struttura; è quindi ideale per ottenere gnocchi molto teneri.
Tutte le parti costruttive a contatto con la pasta sono in acciaio Inox, puro ed inalterabile e idoneo per il contatto per alimenti.
Lavora sia con preparati per gnocchi che con patate fresche.
Si possono ottenere gnocchi lisci, rigati e chicche.
Possibilità di regolare la lunghezza dello gnocco con un pratico regolatore elettrico sul fronte e la profondità di rigatura

 

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