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Gnoccatrice - Produzione 80/100 kg/h - cm 50 x 90x 140h

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Gnoccatrice - Mod. GN2 - Alimentazione trifase - Regolazione della rigatura - Regolazione della dimensione dello gnocco - Produzione 80/100 kg/h- Dimensioni cm 50 x 90x 140h 

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Gnoccatrice Mod. GN2
Dimensioni prodotto cm 50 x 90 x 140h
Peso 80 kg
Norma CE
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Produzione oraria 80/100 kg/h
Potenza 0,75 kW
Alimentazione 400/50/3Ph
CARATTERISTICHE GENERALI
Le parti a contatto con l’impasto sono realizzate con materiali alimentari che offrono una completa garanzia contro la corrosione e sono completamente smontabili per facilitare un’accurata e veloce pulizia.
Il prodotto viene sfarinato automaticamente.
Macchina carrellata costruita per la produzione di gnocchi di patate o con preparato, adatta a pastifici, gastronomie e supermercati.
Regolazione della grandezza e della rigatura dello gnocco.
La sostituzione del gruppo formatore consente di cambiare il formato dello gnocco in pochi secondi e di produrre gnocchi con diametri e lunghezze diverse.

 

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