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Tavolo frigo 3 porte 179,5 cm, affettatrice 300 mm, frigo 600 L, tavolo AISI 430 140 cm con 3 cassetti, 2 lavamani
Tavolo frigo 3 porte 179,5 cm, affettatrice 300 mm, frigo 600 L, tavolo AISI 430 140 cm con 3 cassetti, 2 lavamani
Tavolo frigo 3 porte 179,5 cm, affettatrice 300 mm, frigo 600 L, tavolo AISI 430 140 cm con 3 cassetti, 2 lavamani
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DLC-KIT-PANINOTECA4
DLC-KIT-PANINOTECA4
4.905,08 € 5.450,09 € -10%
4.905,08 € IVA esclusa 5.984,20 € IVA inclusa 5.450,09 € IVA esclusa
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Kit Paninoteca composto da: Tavolo Refrigerato a 3 Porte da 179,5 cm, Affettatrice Professionale a Gravità con Lama da 300 mm, Armadio Frigorifero da 600 L, Tavolo a Giorno in Acciaio Inox AISI 430 con Gambe Quadre e 3 Cassetti da 140 cm, 2 Lavamani a Parete con Comando a Ginocchio.

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icon_image_1679324863.png Spedizioni
 
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AFFETTATRICE PROFESSIONALE – AFF01100 – LAMA 300 MM
MacchinarioAffettatrice professionale
ModelloAFF01100
UtilizzoProfessionale
Misure del prodottoCm 45 x 59,5 x 45,5 h
Misure dell'imballoCm 54,4 x 65,5 x 48 h
Peso netto / lordo21,5 / 24 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE
OrigineUnione Europea

DATI TECNICI

Diametro lama300 mm
StrutturaAlluminio pressofuso verniciato
Spessore di taglioDa 0 a 15 mm
AffilatoioFisso
MotoreVentilato, con sensore termico
Centralina di sicurezzaSì
Doppio pulsante luminoso24 V
Potenza230 W
Taglio utile210 x 240 mm
Corsa carrello280 mm

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Indicata per salumi, prosciutto, arrosti, salame, mortadella, formaggi e verdure.
  • Supporto anello e affilatoio in alluminio.
  • Albero pressamerce con due punti di attacco per una maggiore stabilità.
  • Gruppo affilatoio interamente in alluminio.
  • Anello coprilama e braccio pressamerce in alluminio.
  • Tirante del paralama per facilitarne la rimozione e la pulizia.
  • Manopola allungata del braccio pressamerce per facilitare la presa.
  • Piedini con sede filettata progettata per resistere a smontaggi ripetuti.
  • Lama di terza generazione con profilo su due livelli e fascia stretta per ridurre il contatto con il prodotto, gli sprechi e il riscaldamento durante il taglio.
  • Consente il taglio di fette molto sottili.
  • Protezione termica del motore con arresto in caso di surriscaldamento e riavvio manuale.
  • Costruzione robusta, facile da utilizzare e da pulire.
ARMADIO REFRIGERATO – QRX600 – 600 LITRI – TEMPERATURA +2 / +10 °C
MacchinarioArmadio refrigerato
ModelloQRX600
Misure del prodottoCm 78 x 72 x 189,5 h
Misure interneCm 66 x 58,5 x 166 h
Peso85 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE

CARATTERISTICHE FUNZIONALI

Capacità600 litri
TemperaturaDa +2 a +10 °C
Classe climatica4
Classe energeticaD
IsolamentoSchiumatura in ciclopentano, spessore 60 mm
Piedini regolabili2
Ruote2
Griglie regolabili4

CARATTERISTICHE ELETTRICHE

Potenza assorbita200 W
RefrigeranteR600a
Rumorosità48 dB(A)

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura in acciaio con interno termoformato.
  • Refrigerazione roll-bond con ventilatore di assistenza.
  • Sbrinamento automatico a fermata del compressore.
  • Termostato digitale.
  • Guarnizione estraibile.
  • Porta reversibile.
  • Serratura di serie.
  • Maniglia integrata nel profilo della porta.
PIASTRA DI COTTURA IN GHISA – PIA 01886 – PIANI RIGATI – POTENZA 3,6 KW
MacchinarioPiastra di cottura in ghisa
ModelloPIA 01886
Ideale perAttività di ristorazione
Misure del prodottoCm 56,5 x 31 x 22 h
Altezza aperta52 cm
Misure dell'imballoCm 63 x 44 x 27 h
Peso27 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE
OrigineAsia

DATI TECNICI

StrutturaAcciaio inox
Numero piastre2
Numero termostati2
Materiale piastreGhisa
Piano di cotturaRigato
Piastra superioreRigata
Misure piano di cotturaCm 48 x 24
TemperaturaDa 50 a 300 °C
Potenza1800 + 1800 W
Potenza totale3600 W
Alimentazione220–240 V monofase, 50/60 Hz

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura in acciaio inox e piastre in ghisa.
  • Superfici di cottura rigate.
  • Due termostati per la regolazione della temperatura.
  • Indicata per cuocere carne, pesce, toast farciti, panini, uova, verdure e formaggi.
LAVAMANI IN ACCIAIO INOX – LAV01000 – CON DISPENSER SAPONE
AttrezzaturaLavamani
ModelloLAV01000
Misure del prodottoCm 40 x 33 x 57 h
Misure dell'imballoCm 60 x 43 x 36 h
Peso netto6,5 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE
OrigineAsia

DATI TECNICI

StrutturaAcciaio inossidabile 18/10
Attacco acqua1/2"
Dispenser saponeIncluso

DOTAZIONE DI SERIE

  • Accessori per acqua calda e fredda.
  • Dispenser sapone.
FRY TOP ELETTRICO – EG548 – PIANO LISCIO – POTENZA 3 KW
MacchinarioFry top elettrico
ModelloEG548
Misure del prodottoCm 55 x 52 x 31 h
Peso25 / 27 kg
Misure dell'imballoCm 61,5 x 53,5 x 30 h
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Misure piano di cotturaCm 55,2 x 36,6
Tipologia pianoLiscio
Materiale pianoAcciaio
Potenza3 kW
Alimentazione230 V monofase con neutro (1N), 50–60 Hz
Regolazione temperaturaDa 0 a 300 °C

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Macchina elettrica per cottura a secco o con olio.
  • Struttura in acciaio inox.
  • Piano di cottura liscio in acciaio.
  • Termostati per la regolazione della temperatura.
  • Cassetto per la raccolta dei residui di cottura.
TAVOLO A GIORNO IN ACCIAIO INOX AISI 430 – 3 CASSETTI – 140 × 70 × 85 CM
AttrezzaturaTavolo da lavoro a giorno con 3 cassetti
Misure del prodottoCm 140 x 70 x 85 h
MaterialeAcciaio inox AISI 430
OrigineItalia
NormaCE

CARATTERISTICHE TECNICHE

Profondità70 cm
CorniceSu tre lati
Spessore piano4 cm
Gambe quadreCm 4 x 4
FornituraSmontato
Numero cassetti3
AlzatinaNo
RipianoNo

OPTIONAL

  • Kit di 4 ruote, di cui 2 con freno.
CAPPA A PARETE SNACK CON MOTORE – 180 × 70 × 45 CM – PORTATA 1600 M³/H
AttrezzaturaCappa a parete snack
Misure del prodottoCm 180 x 70 x 45 h
MaterialeAcciaio inox AISI 430
MotoreIncluso
IlluminazioneNo

DATI TECNICI

Profondità70 cm
Misure foro di uscitaCm 21 x 23
Numero filtri4
Portata aria1600 m³/h
Potenza145 W

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 430.
  • Finitura satinata Scotch-Brite con puntatura elettronica.
  • Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi.
  • Rubinetto di scarico dei grassi.
  • Struttura concepita per agevolare l'igiene e la sicurezza durante la pulizia.
  • Filtri antigrasso a labirinto in acciaio inox 18/10.
FRIGGITRICE ELETTRICA DA BANCO – FR88N – 2 VASCHE DA 10 LITRI – POTENZA 6 KW
MacchinarioFriggitrice elettrica da banco
ModelloFR88N
Misure del prodottoCm 56,5 x 42,6/57,6 x 35,9 h
Peso15 / 16,5 kg
Misure dell'imballoCm 63,5 x 50,5 x 40,5 h
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Capacità vasche10 + 10 litri
Quantità d'olio per vascaMinimo 6 litri, massimo 8 litri
TemperaturaDa 50 a 180 °C
Tempo di riscaldamentoCirca 10 minuti
Capacità cestelli1 + 1 kg
Produzione oraria8 + 8 kg/h
Potenza3 + 3 kW
Potenza totale6 kW
Alimentazione230 V monofase con neutro (1N), 50–60 Hz

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Versione elettrica da banco.
  • Struttura, vasche e coperchi in acciaio inox AISI 304.
  • Cestelli a rete estraibili in filo cromato.
  • Manici dei cestelli e pomelli dei coperchi in plastica termoisolante.
  • Resistenze in acciaio inox.
  • Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino.
  • Testata e resistenza removibili.
TAVOLO REFRIGERATO – AKS3104TN – 339 LITRI – TEMPERATURA −2 / +8 °C
MacchinarioTavolo refrigerato
ModelloAKS3104TN
Misure del prodottoCm 179,5 x 60 x 85 h
Misure interneCm 133,7 x 43 x 58,9 h
Misure dell'imballoCm 183 x 63 x 91 h
Peso108 / 123 kg
NormaCE

DATI TECNICI

Capacità339 litri
TemperaturaDa −2 a +8 °C
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz
RefrigeranteR290
Condizioni ambientali massime di lavoro+40 °C / 60% U.R.
Spessore isolamento60 mm
Potenza230 W
RefrigerazioneVentilata

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura interna ed esterna in acciaio inox, con pannelli esterni di fondo e posteriore in acciaio galvanizzato.
  • Evaporatore ad alette con trattamento anticorrosione.
  • Ricircolo dell'aria fredda.
  • Gruppo refrigerante incorporato ed estraibile.
  • Centralina digitale.
  • Cornice di battuta delle porte riscaldata con funzione anticondensa.
  • Evaporazione automatica dell'acqua di condensa.
  • Guarnizioni magnetiche facilmente estraibili.
  • Cella con angoli arrotondati.
  • Chiusura del vano tecnico con chiave.
  • Piedini regolabili in acciaio inox.

DOTAZIONE DI SERIE

  • 3 griglie da 330 x 430 mm.
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