IVA esclusa IVA inclusa
Piastra panini rigata, friggitrice 8+8 L, saladette 2 porte 90 cm, affettatrice 275 mm, tavolo 160 cm con 3 cassetti
Piastra panini rigata, friggitrice 8+8 L, saladette 2 porte 90 cm, affettatrice 275 mm, tavolo 160 cm con 3 cassetti
Piastra panini rigata, friggitrice 8+8 L, saladette 2 porte 90 cm, affettatrice 275 mm, tavolo 160 cm con 3 cassetti
Piastra panini rigata, friggitrice 8+8 L, saladette 2 porte 90 cm, affettatrice 275 mm, tavolo 160 cm con 3 cassetti
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Piastra panini rigata, friggitrice 8+8 L, saladette 2 porte 90 cm, affettatrice 275 mm, tavolo 160 cm con 3 cassetti

DLC-KIT-PANINOTECA3
DLC-KIT-PANINOTECA3
2.732,48 € 3.036,09 € -10%
2.732,48 € IVA esclusa 3.333,63 € IVA inclusa 3.036,09 € IVA esclusa
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Kit Paninoteca composto da: Piastra Elettrica per Panini in Ghisa con Piano Rigato da 52×23 cm e Coperchi Rigati, Friggitrice Elettrica a Doppia Vasca da 8+8 L, Saladette Refrigerata a 2 Porte da 90 cm, Affettatrice Professionale a Gravità con Lama da 275 mm, Tavolo in Acciaio Inox AISI 430 con Alzatina, Porte Scorrevoli e Cassettiera a 3 Cassetti da 160 cm.

 
AFFETTATRICE PROFESSIONALE A GRAVITÀ – AFF01130 – LAMA 275 MM
MacchinarioAffettatrice a gravità professionale
ModelloAFF01130
UtilizzoProfessionale
Misure del prodottoCm 44 x 54 x 38 h
Misure dell'imballoCm 57 x 44,5 x 40 h
Peso netto / lordo17,5 / 19 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE
OrigineUnione Europea

DATI TECNICI

Diametro lama275 mm
StrutturaAlluminio pressofuso verniciato
Spessore di taglioDa 0 a 15 mm
AffilatoioFisso
MotoreVentilato, con sensore termico
Centralina di sicurezzaSì
Doppio pulsante luminoso24 V
Potenza180 W
Taglio utile160 x 224 mm
Corsa carrello235 mm

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Indicata per salumi, prosciutto, arrosti, salame, mortadella, formaggi e verdure.
  • Supporto anello e affilatoio in alluminio.
  • Albero pressamerce con due punti di attacco per una maggiore stabilità.
  • Gruppo affilatoio interamente in alluminio.
  • Anello coprilama e braccio pressamerce in alluminio.
  • Tirante del paralama per facilitarne la rimozione e la pulizia.
  • Manopola allungata del braccio pressamerce per facilitare la presa.
  • Piedini con sede filettata progettata per resistere a smontaggi ripetuti.
  • Lama di terza generazione con profilo su due livelli e fascia stretta per ridurre il contatto con il prodotto, gli sprechi e il riscaldamento durante il taglio.
  • Consente il taglio di fette molto sottili.
  • Protezione termica del motore con arresto in caso di surriscaldamento e riavvio manuale.
  • Costruzione robusta, facile da utilizzare e da pulire.
PIASTRA DI COTTURA IN GHISA – PG50R – PIANI RIGATI – POTENZA 3,6 KW
MacchinarioPiastra di cottura in ghisa
ModelloPG50R
Misure del prodottoCm 57 x 30,5 x 21/52 h
Misure dell'imballoCm 69 x 45 x 27 h
Peso25 / 26,5 kg
OrigineAsia
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Misure piano di cotturaCm 47,5 x 23
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz
Potenza3600 W
Piano superioreRigato
Piano inferioreRigato
TemperaturaDa 0 a 300 °C
Materiale piastreGhisa

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura in acciaio inox.
  • Piastre di cottura in ghisa.
  • Piano superiore e piano inferiore rigati.
  • Spia di presenza rete e spia di riscaldamento della piastra.
SALADETTE REFRIGERATA – G-S901-FC – 2 PORTE – TEMPERATURA −2 / +8 °C
MacchinarioSaladette refrigerata
ModelloG-S901-FC
Misure del prodottoCm 90 x 70 x 85 h
Misure interneCm 82,7 x 51,2 x 50 h
Misure dell'imballoCm 97 x 75,3 x 90 h
Peso netto / lordo65 / 79 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

TemperaturaDa −2 a +8 °C
Numero porte2
Condizioni ambientali massime di lavoro+35 °C / 50% U.R.
RefrigerazioneStatica con ventola per uniformare la temperatura
SbrinamentoA sosta
RefrigeranteR600a
Evaporazione acqua di condensa indicataManuale
Controllo temperaturaElettronico
Spessore isolamento indicato3,5 mm — dato da verificare
Potenza235 W
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Saladette refrigerata con struttura esterna in acciaio inox.
  • Evaporatore statico schiumato su tre lati.
  • Ventola per uniformare la temperatura interna.
  • Coperchio ad apertura telescopica.
  • Pianetto di lavoro in polietilene alimentare.
  • Bacinelle escluse.

DOTAZIONE DI SERIE

  • 2 griglie GN 1/1.
  • 2 coppie di guide.
FRIGGITRICE ELETTRICA – FE88R – 2 VASCHE DA 8 LITRI
MacchinarioFriggitrice elettrica
ModelloFE88R
Misure del prodottoCm 62 x 43 x 35,5 h
Misure dell'imballoCm 63 x 50 x 38 h
Peso13,2 / 14,7 kg
OrigineItalia
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Capacità vasche8 + 8 litri
Alimentazione230 V monofase, 50–60 Hz
Potenza3250 + 3250 W
Potenza totale6500 W
Misure cestelloCm 22 x 24 x 10 h
TemperaturaDa 50 a 180 °C

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura in acciaio inox.
  • Termostato di lavoro e termostato di sicurezza.
  • Microinterruttore.
  • Zona fredda.
  • Resistenze removibili.
TAVOLO IN ACCIAIO INOX AISI 430 – ALZATINA, PORTE SCORREVOLI E 3 CASSETTI – 160 × 70 × 85 CM
AttrezzaturaTavolo da lavoro con alzatina, porte scorrevoli e 3 cassetti
Misure del prodottoCm 160 x 70 x 85 h
MaterialeAcciaio inox AISI 430
OrigineItalia
NormaCE

CARATTERISTICHE TECNICHE

Profondità70 cm
Spessore piano superiore4 cm
CorniceSu tre lati
Gambe quadreCm 4 x 4
FornituraMontato
AlzatinaSì
RipianoSì
AnteScorrevoli
Numero cassetti3

OPTIONAL

  • Kit di 4 ruote, di cui 2 con freno.
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