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Forno misto touch- Modello TOP6TN - Convezione/Vapore diretto - Dimensioni camera cm 66 x 49.7 x 61.2 h - Struttura in acciaio inox - Illuminazione interna alogena - Potenza Kw 10.8 - Alimentazione Trifase - Dimensioni cm 94 x 89 x 87.5 h 

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno misto touch TOP6TN
Dimensioni cm 94 x 89 x 87.5 h
Dimensioni imballo cm 102 x 97 x 100 h
Peso Netto/Lordo kg 101/118
Norma CE
Garanzia 12 mesi
 DATI TECNICI
Dimensioni camera cm 66 x 49.7 x 61.2 h
Capacità teglie N°6 teglie cm 60 x 40 - GN 1/1 - P=80 mm
Temperatura 50+260°C
Timer digitale 0÷120'
Potenza Kw 10.8
Alimentazione trifase V400/N3/50-60 Hz
INFORMAZIONI
Forno misto touch a convezione/Vapore diretto
Struttura in acciaio inox
Illuminazione interna alogena
Ventilatore centrifugo con autoreverse (n.2)
Porta con doppio vetro (vetro interno apribile)
Scarico acqua
Predisposizione kit lavaggio
Supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60×40 cm (teglie non incluse)
Controllo touch con 120 programmi, fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma
Preriscaldamento automatico
Regolatore doppia velocità
Regolazione del vapore
Regolazione iniezione acqua digitale
Sonda al cuore

*TIPOLOGIA
*Con vapore diretto
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*DISPLAY
*Touch screen
*CAPACITA' TEGLIE
*6 Teglie / Griglie
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