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Forno gas misto - N. 6 x GN 1/1 - Cm 86.2 x 71.6 x 72.8 h

C-OVV-06GMDMEC
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Forno a convenzione - Vapore - Misto convenzione - Mod.06GMDMEC - Capacità n. 6 teglie GN1/1 - Distanza teglie 60 mm - Dimensioni camera cm 58.4 x 35.5 x 43.6 h - Potenza Kw/h 8.5 ( 7300 kCal/h ) - Alimentazione gas - Dimensioni cm 86.2 x 71.6 x 72.8 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno a convenzione Modello 06GMDMEC
Numero pasti Max 70
Dimensioni forno Cm  86.2 x 71.6 x 72.8 h
Dimensioni interna Cm 58.4 x 35.5 x 43.6 h
Peso Kg 96
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Idoneo per: Gastronomia
Tipologia Convenzione/Vapore/ciclo misto
Comandi Meccanici
Umidificatore Automatico
Teglie N. 6 - 1/1 GN
Distanza teglie 60 mm
Alimentazione Gas
Potenza gas 8.5 kW/h ( 7300 kCal/h )
CARATTERISTICHE TECNICHE
Cottura a convenzione - a vapore - ciclo misto convenzione vapore
Ventole con inversione automatica della rotazione
Display temperatura
Selettore tipologia cottura ( convenzione - vapore )
Timer 0-120m + funzionamento permanente
Interruttore generale
Guarnizione ad incastro
Porta con doppio vetro ispezionabile
Apertura a doppio scatto
Camino evacuazione rapida
*TIPOLOGIA
*Con vapore diretto
*ALIMENTAZIONE
*Gas
*DISPLAY
*Meccanico
*CAPACITA' TEGLIE
*6 Teglie / Griglie
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