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Forno a bassa temperatura 3 teglie GN1/1 o 60 x 40 - cm 49.5 x 69 x 41.3 h
HENN-FOR-225479
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Forno a bassa temperatura - Temperatura +30/+120°C - Struttura in Acciaio INOX - Teglie N°3 GN 1/1 o 60 x 40 (non incluse) - monofase - cm 49.5 x 69 x 41.3 h
| Forno a bassa temperatura | Modello: FOR-225479 |
| Dimensioni | Cm 49.5 x 69 x 41.3 h |
| Dimensioni imballo | Cm 58 x 76 x 46 h |
| Peso Netto | Kg 24 |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Struttura | In acciaio inox |
| Capacità teglie GN 1/1 o cm 60 x 40 | N. 3 (non Incluse) |
| Distanza tra le teglie | Cm 5 |
| Temperatura | +30° / +12°C |
| Potenza | W 1200 |
| Alimentazione | Monofase V220-240 50-60 Hz |
| Garanzia | 12 mesi |
| Norma | CE |
| Origini | Asia |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Concepito per la lenta cottura o per la rigenerazione del cibo, attraverso un preciso processo di controllo. | |
| Con sonda di temperatura regolabile separatamente. Maniglie laterali retraibili. | |
| L'alimento si cuoce attraverso il ricircolo del calore | |
| La camera di cottura viene riscaldata attraverso le 4 pareti per garantire una distribuzione uniforme del calore irradiato. | |
| Soprattutto con carne e pesce non vi è dispersione di succhi, principi nutritivi e liquidi e con essi aromi e sapori | |
| Con la cottura a bassa temperatura gli alimenti trattengono i succhi al proprio interno | |
| Efficiente grazie a un isolamento supplementare. | |
| Camera senza saldature con angoli arrotondati, facili da pulire. | |
| Temperatura regolabile con incrementi di 1 grado - camera del forno fino a 120°C, temperatura al cuore e mantenimento fino a 100°C | |
| Cerniere a sinistra o a destra, facile da convertire | |
| Impostazione digitale come la lettura del tempo, temperatura impostata, e la temperature al cuore / camera corrente. | |
| Teglia in acciaio inox e porta teglie, adatto per contenitori GN 1/1, griglie e vassoi e teglie da forno 600x400 mm, su 3 livelli. |
- *ALIMENTAZIONE
- *Elettrica
- *DISPLAY
- *Digitale
- *CAPACITA' TEGLIE
- *3 Teglie / Griglie
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