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Omogeneizzatore pavimento - Capacità lt 20 - Variatore velocità - cm 38 x 63 x 70 h
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Omogeneizzatore pavimento - Capacità lt 20 -...
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R-BCC-BLIXER20VV
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8.692,50 € 9.150,00 € -5%
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Blixer cutter omogeneizzatore da pavimento - Mod. BLIXER 20 V.V - Capacità  vasca in acciaio inox lt 20 - Capacità  coperti da 15 a 65 (porzioni da 200 gr ) - Con variatore di velocità  - Potenza W 4400 - Alimentazione trifase 400 V/3/50Hz - Dimensioni cm 38 x 63 x 70 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Blixer cutter omogeneizzatore BLIXER20VV
Ideale per Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Dimensioni cm 38 x 63 x 70 h
Peso Kg 75 - kg 88
DATI TECNICI
Alimentazione  Trifase 400 V/3/50Hz
Motore Asincrono
Potenza 4400 W
Velocità da 300 e 3500 giri/min
Vasca 20 lt in inox
Coltello Inox con 3 lame dentate fini smontabili e regolabili
N° porzioni da 200 g da 15 a 65
Quantità lavorate Min. 3 - Max 13
CARATTERISTICHE GENERALI
Modifica la consistenza dei cibi mantenendo inalterate le loro proprietà nutritive
Ideale per tutti gli alimenti , crudi o cotti , salati o dolci
Foro sul coperchio per l'aggiunta di liquidi ed ingredienti in fase di lavorazione
Coperchio dotato di guarnizione per una perfetta tenuta stagna
Canotto vasca alto per lavorare grandi quantità di liquidi
Pala raschiatrice blixer per una migliore omogeneizzazione
Coperchio in policarbonato trasparente
Ideale per l'utilizzo anche in settori ospedalieri o scolastici così come in laboratori chimici o farmaceutici
*ALIMENTAZIONE
*Trifase
*CAPACITA' CUTTER
*da litri 15 a 20
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