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Omogeneizzatore pavimento - Capacità lt 15 - Variatore velocità - cm 37 x 61.5 x 69 h
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Omogeneizzatore pavimento - Capacità lt 15 -...
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R-BCC-BLIXER15VV
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Blixer cutter omogeneizzatore da pavimento - Mod. BLIXER 15 V.V - Capacità  vasca in acciaio inox lt 15 - Capacità  coperti da 15 a 50 (porzioni da 200 gr ) - Con variatore di velocità  - Potenza W 3000 - Alimentazione trifase 400 V/3/50Hz - Dimensioni cm 37 x 61.5 x 69 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Blixer cutter omogeneizzatore BLIXER15VV
Ideale per Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Dimensioni cm 37 x 61.5 x 69 h
Peso Kg 49 - kg 62
DATI TECNICI
Alimentazione  Trifase 400 V/3/50Hz
Motore Asincrono
Potenza 3000 W
Velocità da 300 e 3500 giri/min
Vasca 15 lt in inox
Coltello Inox con 3 lame dentate fini smontabili e regolabili
N° porzioni da 200 g da 15 a 50
Quantità lavorate Min. 3 - Max 10
CARATTERISTICHE GENERALI
Modifica la consistenza dei cibi mantenendo inalterate le loro proprietà nutritive
Ideale per tutti gli alimenti , crudi o cotti , salati o dolci
Foro sul coperchio per l'aggiunta di liquidi ed ingredienti in fase di lavorazione
Coperchio dotato di guarnizione per una perfetta tenuta stagna
Canotto vasca alto per lavorare grandi quantità di liquidi
Pala raschiatrice blixer per una migliore omogeneizzazione
Coperchio in policarbonato trasparente
Ideale per l'utilizzo anche in settori ospedalieri o scolastici così come in laboratori chimici o farmaceutici
*ALIMENTAZIONE
*Trifase
*CAPACITA' CUTTER
*da litri 12 a 15
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