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Cutter - Capacità lt 5.5 - Variatore velocità - cm 22,6 x 30.4 x 46 h
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R-BCC-R5VV
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Cutter da banco - Mod.R 5 V.V - Capacità  vasca in acciaio inox lt 5.5 - Capacità  coperti da 20 a 80 - Con variatore di velocità  - Potenza W 1300 - Alimentazione monofase 230V/1/50Hz - Dimensioni cm 22,6 x 30.4 x 46 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Cutter da banco R5VV
Ideale per Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Dimensioni cm 28 x 35 x 49 h
Peso Kg 25 - kg 27
DATI TECNICI
Alimentazione Monofase 230V/1/50Hz
Motore Asincrono
Potenza 1300 W
Velocità 300 e 3500 giri/min
Vasca 5.5 lt in inox
Coltello Liscio inox
Triti fino a 2.2 kg
Omogeneizzazioni fino a 3.2 kg
Impasti (quantità di pasta lievitata idratata al 60%) fino a 2.2 kg
Frantumazioni fino a 1.1 kg
Numero di coperti Da 20 a 80
CARATTERISTICHE GENERALI
Per Salse, triti di carne,pesce,cipolle o erbe e spezie,impasti,frantumazioni di frutta secca o cioccolato...
Coperchio con possibilità di aggiungere liquidi o ingredienti in fase di lavorazione
Impugnatura ergonomica per un presa più semplice
Coltello a fondo vasca ,per lavorare piccole e grandi quantità, interamente in inox con lame lisce smontabili
Comando “pulse” che permette di lavorare a impulsi per una più grande precisione nel taglio.
Tempo di lavorazione da 1 a 4 minuti
Motore asincrono industriale ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata
Blocco motore in policarbonato
*ALIMENTAZIONE
*Monofase
*CAPACITA' CUTTER
*da litri 5 a 8
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