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Cutter da banco - Capacità lt 8 - N.2 velocità - cm 31,5 x 54,5 x 52,5 h
RPE-R8
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Cutter da banco - Mod. R 8 - Capacità vasca in acciaio inox lt 8 - Capacità coperti da 20 a 150 - N.2 velocita' - Potenza W 2200 - Alimentazione trifase 400V/3/50Hz - Dimensioni cm 31,5 x 54,5 x 52,5 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Cutter da banco | Modello: R 8 |
| Ideale per | Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dimensioni | cm 31,5 x 54,5 x 52,5 h |
| Peso | Kg 40 - kg 52 |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Alimentazione | Trifase 400V/3/50Hz |
| Motore | Asincrono |
| Potenza | 2200 W |
| Velocità | 1500 e 3000 giri/min |
| Vasca | 8 lt in inox |
| Coltello | Liscio inox |
| Triti | fino a 3 kg |
| Omogeneizzazioni | fino a 5 kg |
| Impasti (quantità di pasta lievitata idratata al 60%) | fino a 4 kg |
| Frantumazioni | fino a 2 kg |
| Numero di coperti | Da 20 a 150 |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Per Salse, triti di carne,pesce,cipolle o erbe e spezie,impasti,frantumazioni di frutta secca o cioccolato... | |
| Coperchio con possibilità di aggiungere liquidi o ingredienti in fase di lavorazione | |
| Impugnatura ergonomica per un presa più semplice | |
| Coltello a fondo vasca ,per lavorare piccole e grandi quantità, interamente in inox con lame lisce smontabili | |
| Comando “pulse” che permette di lavorare a impulsi per una più grande precisione nel taglio. | |
| Tempo di lavorazione da 1 a 4 minuti | |
| Motore asincrono industriale ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata | |
| Blocco motore in policarbonato |
- *ALIMENTAZIONE
- *Trifase
- *CAPACITA' CUTTER
- *da litri 5 a 8
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