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Abbattitore di temperatura 10 teglie cm 60 x 40 - cm 77 x 80 x 149 h
I-BB-10-14PLUS
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4.108,08 €
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Abbattitore di temperatura - Modello 10-14PLUS- N.10 teglie cm 60 x 40 - Touch screen - Temperatura +70°+3°C / +70°-18°C - Dimensioni cm 77 x 80 x 149 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Abbattitore di temperatura | 10-14PLUS |
| Dimensioni | cm 77 x 80 x 149 h |
| Garanzia | 12 mesi |
| Norma | CE |
| CARATTERISTICHE FUNZIONALI | |
|---|---|
| Temperatura | +70°+3°C / +70°-18°C |
| Capacità | 35 kg (+70°+3°C) - 24 kg (+70°-18°) |
| Teglie | 10 x cm 60 x 40 |
| CARATTERISTICHE ELETTRICHE | |
|---|---|
| Potenza elettrica | 1.9 kw |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| CARATTERISTICHE | |
|---|---|
| Realizzato in acciaio inossidabile | |
| Svolge operazioni di abbattimento e surgelazione avanzate tramite un controllo touch screen da 7″, con la possibilità di salvare le varie configurazioni in funzione degli alimenti e i pesi da abbattere o surgelare | |
| L'avvio del ciclo di pre raffreddamento può essere programmata in modo di avere l’abbattitore pronto al momento giusto | |
| La sonda a spillone é riscaldata per una più facile estrazione, come optional è possibile attrezzare il sistema con sbrinamento elettrico, utilissimo nel caso di abbattimenti consecutivi e abbattimenti ad inserimento multiplo come ad esempio il gelato | |
| Il sistema haccp registra tutte le fasi evidenziando le eventuali anomalie di temperatura, i dati possono rimanere registrati sul sistema oppure esportati tramite schedina Sd | |
| Il sistema è dotato anche di un sistema di assistenza che se configurato tramite abbonamento trasmette gli allarmi e avvisa l’assistenza o il manutentore della anomalia | |
| Per poter garantire la comunicazione con l’esterno necessita di una connessione WiFi a router |
- *CAPACITA' ABBATTITORE
- *Teglie 10
- *DIMENSIONI TEGLIE
- *Cm 60 x 40
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