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Abbattitore - N.5 teglie cm 60 x 40 - cm 75 x 70 x 100.5 h

I-OB-A05-14PLUS
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Abbattitore di temperatura - Modello A05-14PLUS - N.5 teglie cm 60 x 40 - Touch screen - Temperatura +70°+3°C / +70°-18°C - Dimensioni cm 75 x 70 x 100.5 h 

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Abbattitore  A05-14PLUS
Dimensioni cm 75 x 70 x 100.5 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Temperatura +70°+3°C / +70°-18°C
Capacità 14 kg (+70°+3°C) - 10 kg (+70°-18°) 
Teglie 5 x cm 60 x 40 
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica 0.9 kw
Alimentazione 230V/1/50Hz
CARATTERISTICHE
Realizzato in acciaio inossidabile
Svolge operazioni di abbattimento e surgelazione avanzate tramite un controllo touch screen da 7″, con la possibilità di salvare le varie configurazioni in funzione degli alimenti e i pesi da abbattere o surgelare
L'avvio del ciclo di pre raffreddamento può essere programmata in modo di avere l’abbattitore pronto al momento giusto
La sonda a spillone é riscaldata per una più facile estrazione, come optional è possibile attrezzare il sistema con sbrinamento elettrico, utilissimo nel caso di abbattimenti consecutivi e abbattimenti ad inserimento multiplo come ad esempio il gelato
Il sistema haccp registra tutte le fasi evidenziando le eventuali anomalie di temperatura, i dati possono rimanere registrati sul sistema oppure esportati tramite schedina Sd
Il sistema è dotato anche di un sistema di assistenza che se configurato tramite abbonamento trasmette gli allarmi e avvisa l’assistenza o il manutentore della anomalia
Per poter garantire la comunicazione con l’esterno necessita di una connessione WiFi a router
*CAPACITA' ABBATTITORE
*Teglie 5 x 60 x 40
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