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TDIM-ATT10-TH
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Abbattitore touch 10 teglie GN 1/1 o 60 x 40 cm, 190 litri, gruppo incorporato. Temperatura +3/-18 °C, assorbimento a regime 800 W, monofase. Cm 75 x 75 x 131/133 (LxPxh).

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Abbattitore e surgelatore touch per 10 teglie ATT10-TH
Ideale per Ristoranti, gastronomie, pasticcerie, laboratori alimentari e cucine professionali.
Dimensioni prodotto cm 75 x 75 x 131/133 (LxPxh)
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Origine Italia
DATI TECNICI
Tipologia Abbattitore di temperatura e surgelatore con controllo elettronico digitale e sensori touch.
Capacità 10 teglie GN 1/1 oppure da cm 60 x 40.
Volume interno 190 litri.
Dimensioni camera cm 61 x 43 x 76 (LxPxh)
Distanza tra le guide 7 cm
Resa abbattimento a +3 °C 25 kg di prodotto.
Resa surgelazione a -18 °C 15 kg di prodotto.
Cicli Due cicli impostabili con sonda al cuore: +3 °C e -18 °C.
Refrigerazione Ventilata, con gruppo refrigerante incorporato.
Refrigerante R452A / R455A; R290 su richiesta.
Assorbimento a regime 800 W / 5,4 A.
Assorbimento all'avviamento 1300 W / 7,8 A.
Alimentazione Monofase.
Tensione 220 / 240 V, 1P.
Frequenza 50 Hz; 60 Hz su richiesta.
Classe climatica e condizioni di collaudo Classe 4; temperatura ambiente +30 °C e umidità relativa 60%.
Materiali Interno ed esterno in acciaio inox, ad esclusione del fondo esterno in acciaio galvanizzato.
Isolamento Poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC, densità 40 kg/m³. Spessore 6 cm.
Porta Spessore 5 cm, chiusura automatica, cerniere a sinistra e guarnizione magnetica.
Evaporatore Con trattamento anticorrosivo in cataforesi.
Sbrinamento A porta aperta, senza resistenze o gas caldo.
Raccolta condensa Vaschetta estraibile in plastica.
Piedini 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza da 6 a 8 cm.
Imballo standard Pallet e cartone.
CARATTERISTICHE GENERALI
Abbattitore professionale con gruppo refrigerante incorporato e pannello frontale con controllo elettronico digitale e sensori touch. Consente di impostare due cicli con sonda al cuore, per abbattimento a +3 °C e surgelazione a -18 °C.
La camera da 190 litri dispone di 10 coppie di guide universali in acciaio inox, compatibili con teglie GN 1/1 e da cm 60 x 40. Gli angoli interni arrotondati facilitano la pulizia.
La struttura isolata con poliuretano senza CFC è abbinata a una porta a chiusura automatica con guarnizione magnetica e cerniere a sinistra. L'evaporatore è protetto da un trattamento anticorrosivo in cataforesi.
La griglia frontale del gruppo refrigerante è apribile per consentire l'accesso durante pulizia e manutenzione. Il vano elettrico, posto a destra nella vista frontale, è ispezionabile.
DOTAZIONE INCLUSA
Gruppo refrigerante incorporato, controllo touch, sonda camera, sonda spillone al cuore, 10 coppie di guide universali in acciaio inox GN 1/1 e cm 60 x 40, porta con cerniere a sinistra, 4 piedini regolabili e vaschetta estraibile per la condensa. Teglie e griglie non comprese.
APPLICAZIONI PROFESSIONALI
Indicato per l'abbattimento positivo e la surgelazione degli alimenti nelle attività di ristorazione e nei laboratori alimentari, con controllo della temperatura mediante sonda al cuore.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Gli angoli interni arrotondati, la vaschetta condensa estraibile e la griglia frontale apribile facilitano le operazioni di pulizia e accesso al gruppo refrigerante. Lo sbrinamento avviene a porta aperta, senza resistenze o gas caldo.
ACCESSORI E CONFIGURAZIONI SU RICHIESTA
Kit di 4 ruote, di cui 2 con freno e 2 senza freno, altezza 8 cm. Con ruote le dimensioni sono cm 75 x 75 x 136 (LxPxh). Disponibili su richiesta refrigerante R290, frequenza 60 Hz e impostazione della temperatura di esercizio fino a -32 °C.
Accessori acquistabili separatamente: coppie di guide universali inox; griglie plastificate GN 1/1 da cm 53 x 32,5 e per pasticceria da cm 60 x 40; teglie inox GN 1/1 da cm 53 x 32,5 x 1,2 e per pasticceria da cm 60 x 40 x 1,2; piani forati inox nei medesimi formati.
Disponibili inoltre bacinella inox GN 1/1 da cm 53 x 32,5 x 15, coperchio inox GN 1/1 da cm 53 x 32,5 x 1,2 e contenitore per pesce in polipropilene trasparente con falso fondo da cm 53 x 32,5 x 15. Dimensioni espresse in ordine LxPxh quando sono riportate tre misure. Imballo con trattamento di fumigazione disponibile con supplemento.
*CAPACITA' ABBATTITORE
*Teglie 10
*DIMENSIONI TEGLIE
*Cm 60 x 40
*GN 1/1 (cm 53 x 32.5)
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