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Bagnomaria per mozzarella - Capacità bacinelle N. 1 x GN 1/1 H 20 - cm 59 x 38.5 x 45h
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Bagnomaria per mozzarella - Capacità bacinelle N. 1 x GN 1/1 H 20 - cm 59 x 38.5 x 45h

SFOR-BMM-60
SFOR-BMM-60
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Bagnomaria per mozzarella - Capacità bacinelle 1 x GN 1/1 H20 - Struttura in acciaio inox - Temperatura +30/+90 °C - Monofase 240V/1/50Hz - Potenza 1000 W - Cm 59 x 38.5 x 45 h

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Espositore Bagnomaria  Modello: BMM-60
Ideale per: Mozzarella
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Origini Italia
DATI TECNICI
Dimensioni  59 x 38.5 x 45 h
Temperatura 30°-60°C
Alimentazione Monofase 230/50 Hz
Capacità Bacinella  N.1  GN 1/1 ( Cm 53 x 32.5 ) - Altezza bacinella cm 20 
Potenza Max W 1000
CARATTERISTICHE GENERALI
Piletta scarico acqua
Sfrutta il calore che arriva dall'acqua in ebollizione nel contenitore che a sua volta contiene un ulteriore contenitore con gli alimenti da cuocere o riscaldare
Comprensiva di vaschette GN con coperchio
Illuminazione non fornita

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