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Impastatrice planetaria - Capacità Kg 5 / litri 20 - cm 54 x 49 x 78h
Impastatrice planetaria - Capacità Kg 5 / litri 20 - cm 54 x 49 x 78h
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Impastatrice planetaria - Capacità Kg 5 / litri...
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Impastatrice planetaria - Capacità Kg 5 / litri 20 - cm 54 x 49 x 78h

P-ZG-P01IR02006
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775,93 €
775,93 € IVA esclusa 946,63 € IVA inclusa
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Impastatrice planetaria - Mod.PL20 - Capacità  impasto Kg 5 - Capacità  vasca litri 20 - Potenza 1.1 kW - Con regolatore di velocità : 197 / 317/ 462 giri - In dotazione 3 utensili - Dimensioni cm 54 x 49 x 78h 

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Impastatrice planetaria Mod. PL 20
Ideale per Impasti morbili ed impasti di media consistenza ( es. pizza, pane)
Dimensioni Cm 54 x 49 x 78 h
Dimensioni imballo Cm 64 x 50 x 103 h
Peso netto Kg 83
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Capacità vasca Litri 20
Capacità impasto Kg 5
Vasca In acciaio inox AISI 304
Potenza kW 1100
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
In dotazione Frusta a foglia, frusta a filo, gancio
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura realizzata in fusione di alluminio
Trasmissione di potenza ad ingranaggi, di cui 1 ingranaggio in bronzo e gli altri in acciaio
Protezione da sovraccarico di peso, surriscaldamento e sovraccarico di corrente
Dispositivo di sicurezza sul sollevamento della vasca e sulla griglia
La vasca può essere smontata per poterla pulire facilmentee per sostituire agevolmente gli accessori
INFORMAZIONI UTENSILI
FRUSTA A FOGLIA: Adatta a mescolare ripieni e alimenti crudi a velocità media; il tempo di preparazione è nferiore a 20 minuti
FRUSTA  FILO: Adatta a mescolare burro e uova ad alta velocità; il tempo di preparazione è inferiore a 15 minuti
UNCINO: In posizione centrale è adatto a impastare; il tempo di preparazione è inferiore a 30 minuti. Proporzioni  di farina e acqua : 40% e 50% rispettivamente
*ALIMENTAZIONE
*Monofase
*CAPACITA' VASCA
*Litri 20
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