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Cutter - Sistema di cottura - Capacità lt 2 - cm 21.2 x 31.4 x 30.2 h
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Cutter - Sistema di cottura - Capacità lt 2 -...
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Cutter - Sistema di cottura - Capacità lt 2 - cm 21.2 x 31.4 x 30.2 h

V-ICP-HM2E
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1.536,00 €
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Cutter con sistema di cottura - Mod. HOTMIXPRO EASY - Prodotto multifunzione: mixer, cutter, sistema cottura -Capacità  contenitore litri 2 - Temperatura +24°/+130°C - Potenza W 2000 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 21.2 x 31.4 x 30.2 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Cutter con sistema di cottura HM2E
Dimensioni cm 21.2 X 31.4 X 30.2 h
Peso 13 kg
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Temperatura da +24° a +130°C
Capacità 2 L
Velocità 26
Max ore lavorative continue 4
Scheda SD NO
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica totale W 2000
Velocità lame fino a 1200 rpm
Alimentazione 110/240V- 50/60Hz
Potenza di riscaldamento W800
Potenza motore W 1200
CARATTERISTICHE
 Adatto alla preparazione di qualsiasi ricetta, come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni… le alte temperature permettono perfino di caramellare lo zucchero.
Un gran numero di ricette possono essere realizzate semplicemente inserendo gli ingredienti nel bicchiere, programmando la macchina,e premendo il pulsante START.
Ideale per: tagliare, mescolare, montare, polverizzare, impastare, omogeneizzare, liquefare , frullare, chiarificare (caldo), caramellare (caldo), cucinare (caldo), arrostire (caldo), pastorizzare (caldo), ridurre (caldo), temperare il cioccolato (caldo), cucinare sottovuoto (caldo) e altro…
Corpo in acciaio verniciato
Accessori in dotazione : Lame, frusta, coperchio con misurino, spatola
Norma CE
Garanzia 12 mesi
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