| Saladette refrigerata 2 porte con piano in granito e alzata inox per 5 vaschette GN 1/6 |
SLV02AI |
| Ideale per |
Ristoranti, pizzerie, mense, servizi di sala, aree di distribuzione alimentare, supermercati e aree self-service |
| Dimensioni prodotto |
cm 90,4 x 70 x 108 (LxPxh) |
| Norma |
CE |
| Garanzia |
12 mesi |
| Origine |
Italia |
| DATI TECNICI |
| Configurazione |
2 porte refrigerate GN 1/1 |
| Piano di lavoro |
Granito di spessore 3 cm |
| Alzata |
Acciaio inox, altezza 24 cm |
| Predisposizione vaschette |
5 vaschette GN 1/6 |
| Vaschette e coperchi |
Non inclusi |
| Gruppo refrigerante |
Incorporato |
| Temperatura di esercizio |
+4°C / +6°C |
| Refrigerazione |
Ventilata |
| Volume interno |
148 litri |
| Volume utile |
53 litri |
| Formato interno |
GN 1/1 |
| Griglie |
1 griglia plastificata GN 1/1 per porta, 2 griglie complessive |
| Dimensioni griglie |
cm 53 x 32,5 (LxP) |
| Guide interne |
1 coppia di guide a L in acciaio inox per porta, 2 coppie complessive |
| Lunghezza guide |
54,8 cm |
| Materiali |
Interno ed esterno in acciaio inox, ad esclusione del vano motore; piano di lavoro in granito |
| Angoli interni |
Arrotondati |
| Isolamento |
Poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC, spessore 4 cm, densità 40 kg/m³ |
| Porte |
Chiusura automatica con guarnizione magnetica |
| Controllo temperatura |
Pannello elettronico frontale con sonda NTC |
| Evaporatore |
Con trattamento anticorrosivo in cataforesi |
| Sbrinamento |
Automatico |
| Evaporazione acqua di condensa |
Automatica |
| Accesso al vano motore |
Vano apribile per agevolare pulizia ordinaria e manutenzione |
| Piedini |
4 piedini in plastica regolabili in altezza da 8 a 10 cm |
| Assorbimento all'avviamento |
350 W / 1,85 A |
| Assorbimento a regime |
250 W / 1,5 A |
| Alimentazione |
Monofase |
| Tensione |
220-240 V |
| Frequenza |
50 Hz; 60 Hz su richiesta |
| Gas refrigerante |
R452A / R455A; versione R290 disponibile su richiesta |
| Classe climatica |
4 |
| Condizioni di collaudo |
Temperatura ambiente +30°C e umidità relativa 60% |
| CARATTERISTICHE GENERALI |
| Saladette professionale a 2 porte refrigerate GN 1/1, con piano di lavoro in granito e alzata in acciaio inox predisposta per 5 vaschette GN 1/6. Il gruppo refrigerante è incorporato nella struttura. |
| Il piano in granito di spessore 3 cm offre una superficie per la preparazione di insalate, antipasti, piatti freddi e pizza. La predisposizione superiore permette di organizzare gli ingredienti nelle vaschette GN 1/6. |
| La costruzione interna ed esterna è in acciaio inox, ad esclusione del vano motore. Gli angoli interni arrotondati facilitano la pulizia dei vani refrigerati. |
| La refrigerazione ventilata opera nell'intervallo +4°C/+6°C. Il pannello elettronico frontale con sonda NTC permette il controllo della temperatura. |
| Le porte dispongono di chiusura automatica e guarnizioni magnetiche. Ogni porta è dotata di una griglia plastificata GN 1/1 e di una coppia di guide a L in acciaio inox. |
| L'isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione, ha uno spessore di 4 cm. L'evaporatore presenta un trattamento anticorrosivo in cataforesi. |
| Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa sono completamente automatici. Il vano motore apribile agevola le operazioni di pulizia ordinaria e manutenzione. |
| DOTAZIONE INCLUSA |
| Saladette a 2 porte refrigerate GN 1/1 con gruppo incorporato, piano di lavoro in granito e alzata in acciaio inox predisposta per 5 vaschette GN 1/6. |
| 2 griglie plastificate GN 1/1 e 2 coppie di guide a L in acciaio inox, una griglia e una coppia di guide per porta. |
| 4 piedini in plastica regolabili in altezza. |
| Imballo standard con pallet e cartone. |
| APPLICAZIONI PROFESSIONALI |
| Indicata per la preparazione e distribuzione di insalate, contorni, antipasti, piatti freddi e pizza, con ingredienti organizzati nella zona superiore e vani refrigerati sottostanti. |
| Adatta a ristoranti, pizzerie, mense, servizi di sala, aree di distribuzione alimentare, supermercati e aree self-service. Gli impieghi comprendono prodotti di gastronomia, salumi, latticini, snack e ingredienti per pizza compatibili con la temperatura di esercizio. |
| PULIZIA E MANUTENZIONE |
| Gli angoli interni arrotondati facilitano la pulizia dei vani. Il vano motore apribile consente un accesso agevolato per le operazioni di pulizia ordinaria e manutenzione. |
| ACCESSORI ESCLUSI E OPZIONI SU RICHIESTA |
| Vaschette GN 1/6 e relativi coperchi non inclusi. Disponibili separatamente vaschette in acciaio inox GN 1/6 da cm 17,6 x 16,2 x 15 (LxPxh), con relativi coperchi. |
| Disponibili separatamente griglie plastificate GN 1/1 e coppie di guide a L in acciaio inox aggiuntive. |
| Kit di 4 ruote girevoli disponibile come accessorio opzionale. |
| Versione con refrigerante R290 e alimentazione a 60 Hz disponibili su richiesta. |
| Ulteriori opzioni a catalogo: protezione interruttore, spina non standard, gabbia in legno dedicata e imballo con trattamento di fumigazione. |
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