| Saladette refrigerata 3 porte con piano in polietilene e coperchio inox |
SLV03EKO |
| Ideale per |
Ristoranti, gastronomie, mense, self-service e attività di preparazione di insalate, antipasti e piatti freddi. |
| Dimensioni prodotto |
138 x 70 x 88 cm (LxPxh) |
| Norma |
CE |
| Garanzia |
12 mesi |
| Origine |
Italia |
| DATI TECNICI |
| Configurazione |
3 porte con compatibilità GN 1/1 |
| Piano di lavoro |
Polietilene, profondità della fascia frontale 13,5 cm |
| Coperchio superiore |
Acciaio inox |
| Volume interno |
229 litri |
| Volume utile |
106 litri |
| Temperatura di esercizio |
+4/+6°C |
| Refrigerazione |
Ventilata |
| Gruppo frigorifero |
Incorporato |
| Controllo temperatura |
Pannello elettronico frontale con sonda NTC |
| Materiali della struttura |
Interno ed esterno in acciaio inox, ad esclusione del vano motore |
| Angoli interni |
Arrotondati |
| Isolamento |
Poliuretano privo di CFC iniettato ad alta pressione; spessore 4 cm e densità 40 kg/m³ |
| Porte |
A chiusura automatica con guarnizioni magnetiche |
| Evaporatore |
Con trattamento anticorrosivo in cataforesi |
| Sbrinamento |
Automatico |
| Evaporazione condensa |
Automatica |
| Vano motore |
Apribile per agevolare pulizia e manutenzione ordinaria |
| Griglie incluse |
3 griglie plastificate GN 1/1, dimensioni 53 x 32,5 cm |
| Guide incluse |
3 coppie di guide a L in acciaio inox, lunghezza 54,8 cm |
| Piedini |
4 piedini in plastica regolabili in altezza da 8 a 10 cm |
| Potenza totale in funzionamento |
250 W |
| Corrente in funzionamento |
1,59 A |
| Potenza all'avviamento |
350 W |
| Corrente all'avviamento |
1,76 A |
| Alimentazione |
Monofase, 220–240 V |
| Frequenza |
50 Hz; versione 60 Hz su richiesta |
| Refrigerante |
R452A / R455A; versione R290 su richiesta |
| Classe climatica |
4; condizioni di prova: temperatura ambiente +30°C e umidità relativa 60% |
| Vaschette e coperchi GN |
Non inclusi |
| CARATTERISTICHE GENERALI |
| Saladette professionale a tre porte con piano frontale in polietilene e coperchio superiore in acciaio inox. La zona superiore consente di organizzare gli ingredienti in vaschette gastronorm, mentre il vano inferiore offre spazio di conservazione refrigerata. |
| Refrigerazione ventilata con temperatura di esercizio +4/+6°C, regolata tramite pannello elettronico frontale con sonda NTC. |
| Interno ed esterno in acciaio inox, ad esclusione del vano motore, con angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano privo di CFC iniettato ad alta pressione. |
| Porte a chiusura automatica con guarnizioni magnetiche ed evaporatore protetto da trattamento anticorrosivo in cataforesi. |
| Sbrinamento ed evaporazione della condensa automatici. Il gruppo frigorifero incorporato facilita l'installazione e il vano motore apribile agevola gli interventi ordinari. |
| DOTAZIONE INCLUSA |
| Saladette a 3 porte con gruppo frigorifero incorporato, piano frontale in polietilene e coperchio superiore in acciaio inox. |
| 3 griglie plastificate GN 1/1 e 3 coppie di guide a L in acciaio inox: una griglia e una coppia di guide per ogni porta. |
| 4 piedini in plastica regolabili in altezza da 8 a 10 cm. |
| Imballo standard con pallet e cartone. |
| APPLICAZIONI PROFESSIONALI |
| Indicata per la preparazione di insalate, antipasti, contorni, piatti freddi e ingredienti per pizza compatibili con la temperatura di esercizio. |
| Adatta a ristoranti, gastronomie, mense, supermercati, self-service e attività di distribuzione alimentare. |
| UTILIZZO E ORGANIZZAZIONE DELLA POSTAZIONE |
| La zona superiore può essere organizzata con vaschette GN e relativi distanziali. Gli schemi del produttore prevedono, in alternativa, 4 vaschette GN 1/1, 8 GN 1/2, 12 GN 1/3 oppure 16 GN 1/4, oltre a combinazioni miste con formati GN 1/6 e GN 1/9. Vaschette, coperchi e distanziali si acquistano separatamente. |
| PULIZIA E MANUTENZIONE |
| Gli angoli interni arrotondati agevolano la pulizia del vano refrigerato. Il vano motore apribile facilita l'accesso per la pulizia e la manutenzione ordinaria. |
| ACCESSORI E OPZIONI NON INCLUSI |
| Vaschette gastronorm, relativi coperchi e distanziali per le diverse combinazioni. |
| Griglie plastificate GN 1/1 e coppie di guide supplementari. |
| Kit con 4 ruote girevoli. |
| Versione con refrigerante R290 e frequenza 60 Hz su richiesta. |
| Interruttore di protezione, spina non standard, gabbia in legno e trattamento di fumigazione dell'imballo su richiesta. |
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