IVA esclusa IVA inclusa

Tagliamozzarella / Tagliaverdure

I tagliamozzarella e tagliaverdure professionali sono macchine progettate per tagliare mozzarella, formaggi e ortaggi compatibili destinati alla preparazione di pizze e altre specialità gastronomiche. Ideali per pizzerie, ristoranti, gastronomie, laboratori alimentari e attività di asporto, facilitano le operazioni di preparazione degli ingredienti e consentono di ottenere tagli più regolari.

Le macchine professionali per tagliare mozzarella e verdure sono disponibili in differenti capacità e configurazioni, con dischi, lame o gruppi di taglio specifici, secondo il modello. Alcune versioni permettono di realizzare fette, cubetti, strisce o julienne mediante accessori intercambiabili. È necessario verificare se l'apparecchiatura è destinata alla mozzarella, alle verdure oppure a entrambe le lavorazioni.

Per scegliere un tagliamozzarella o tagliaverdure professionale per pizzeria è importante valutare la produttività, i formati di taglio, le dimensioni della bocca di alimentazione, la potenza e la facilità di pulizia. Occorre inoltre verificare la compatibilità con la consistenza degli ingredienti, gli accessori disponibili e i dispositivi di sicurezza.

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Tagliaverdure - Monofase - cm 22 x 61 x 52 h
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure - Monofase - cm 22 x 61 x 52 h

FIMAR
FMR-TV2500
531,00 € 590,00 € 531,00 € IVA esclusa 647,82 € IVA inclusa
Tagliaverdure - Modello TV2500 - Tagliare, sfilacciare, affettare e grattugiare - Struttura rivestita di vernice poliuretanica antigraffio - Bocca in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti - Velocità  rpm 255 - Dimensioni cm 22 x 61 x 52 h 
Tagliaverdure - cm 22 x 61 x 52 h Tagliaverdure - cm 22 x 61 x 52 h 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure - cm 22 x 61 x 52 h

FIMAR
FMR-TV3000N
567,00 € 630,00 € 567,00 € IVA esclusa 691,74 € IVA inclusa
Tagliaverdure - Modello TV3000N - Tagliare, sfilacciare, affettare e grattugiare - Struttura in acciaio inox AISI 430 - Doppia bocca inserimento prodotto - Velocità  rpm 255 - Alimentazione Monofase - Dimensioni cm 22 x 61 x 52 h 
Tagliaverdure - cm 22 x 61 x 52 h Tagliaverdure - cm 22 x 61 x 52 h 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure - cm 22 x 61 x 52 h

FIMAR
FMR-TV2000RN
603,00 € 670,00 € 603,00 € IVA esclusa 735,66 € IVA inclusa
Tagliaverdure - Modello TV2000RN '' la romagnola ''- Tagliare, affettare, grattugiare, sfilacciare - Struttura e bocca removibile in acciaio inox AISI 304 - Velocità  rpm 255 - Alimentazione monofase / trifase - Dimensioni cm 22 x 61 x 52 h 
Tagliamozzarella carenato da 50 kg/ora - Trifase
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella carenato da 50 kg/ora - Trifase

FAMA
FA-MA-FTMC100
639,00 € 710,00 € 639,00 € IVA esclusa 779,58 € IVA inclusa
Tagliamozzarella carenato - Mod. FTMC100 -  produzione oraria kg 50 - potenza Kw 0.75(hp 1,00) - alimentazione trifase V400 - cm 42x22x44h
Tagliamozzarella carenato - Produzione 50 Kg/h
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella carenato - Produzione 50 Kg/h

FAMA
FA-MA-FTMC102
675,00 € 750,00 € 675,00 € IVA esclusa 823,50 € IVA inclusa
Tagliamozzarella carenato - Mod. FTMC102 - produzione oraria kg 50 - potenza Kw 0.75(hp 1,00) - alimentazione monofase V230 - cm 42x22x44h
Tagliamozzarella - cm 26 x 23 x 56.5 h Tagliamozzarella - cm 26 x 23 x 56.5 h 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella - cm 26 x 23 x 56.5 h

LA FELSINA
F-NA-F40552002P
776,70 € 863,00 € 776,70 € IVA esclusa 947,57 € IVA inclusa
Tagliamozzarella - Modello TMS - Potenza Watt/Hp 210/0.30 - Alimentazione monofase V230/50Hz - Dimensioni cm 26 x 23 x 56.5 h
Tagliaverdure da 7.4 litri - cm 28 x 63 x 55 h Tagliaverdure da 7.4 litri - cm 28 x 63 x 55 h 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure da 7.4 litri - cm 28 x 63 x 55 h

FIMAR
FMR-TV4000
1.012,50 € 1.125,00 € 1.012,50 € IVA esclusa 1.235,25 € IVA inclusa
Tagliaverdure - Modello TV4000 '' L'ortolana ''- Tagliare, affettare, grattugiare - Struttura, bocca e contenitore in acciaio inox AISI 304 - Velocità  rpm 310 - Alimentazione monofase / trifase - Dimensioni cm 28 x 63 x 55 h 
Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione kg/h 250-300 Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione kg/h 250-300 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione kg/h 250-300

CELME
CLLM-CHEFPIZZASF-TR
1.125,00 € 1.250,00 € 1.125,00 € IVA esclusa 1.372,50 € IVA inclusa
Tagliamozzarella per sfilacciare - Modello CHEFPIZZASF-TR - Ideale per sfilacciare - Produzione oraria kg 250-300 - Uso intermittente - Giri disco r.p.m 280 - Alimentazione trifase - Dimensioni cm 39 x 46 x 74 h
Tagliamozzarella da 120-190 Kg all'ora - Cubettare e spezzettare Tagliamozzarella da 120-190 Kg all'ora - Cubettare e spezzettare 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella da 120-190 Kg all'ora - Cubettare e spezzettare

CELME
CLLM-CHEFPIZZA-TR
1.125,00 € 1.250,00 € 1.125,00 € IVA esclusa 1.372,50 € IVA inclusa
Tagliamozzarella - Modello CHEFPIZZA-TR - Ideale per cubettare e spezzettare - Produzione oraria Kg 120-190 - Uso intermittente - Giri disco r.p.m 140 - Alimentazione trifase - Dimensioni cm 39 x 46 x 74 h
Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione kg/h 250-300 - Monofase Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione kg/h 250-300 - Monofase 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione kg/h 250-300 - Monofase

CELME
CLLM-CHEFPIZZASF-MN
1.125,00 € 1.250,00 € 1.125,00 € IVA esclusa 1.372,50 € IVA inclusa
Tagliamozzarella - Modello CHEFPIZZASF-MN - Ideale per sfilacciare - Produzione oraria kg 250-300 - Uso intermittente - Giri disco r.p.m 280 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 39 x 46 x 74 h
Tagliamozzarella da 120-190 Kg/ora - Cubettare e spezzettare - Monofase Tagliamozzarella da 120-190 Kg/ora - Cubettare e spezzettare - Monofase 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella da 120-190 Kg/ora - Cubettare e spezzettare - Monofase

CELME
CLLM-CHEFPIZZA-MN
1.125,00 € 1.250,00 € 1.125,00 € IVA esclusa 1.372,50 € IVA inclusa
Tagliamozzarella - Modello CHEFPIZZA-MN - Ideale per cubettare e spezzettare - Produzione oraria kg 120-190 - Uso intermittente - Giri disco r.p.m 140 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 39 x 46 x 74 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 20 a 80 Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 20 a 80 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure e mozzarella - Vasca tagliaverdure in inox - cm 53 x 41 x 74.5 h

ROBOT COUPE
RPE-CL40
1.323,00 € 1.470,00 € 1.323,00 € IVA esclusa 1.614,06 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 40 - Grande tramoggia mezzaluna - Vasca tagliaverdure in inox - Capacità  coperti da 20 a 80 - Potenza w 500 - Dimensioni cm 53 x 41 x 74.5 h
Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione Kg/h 250-300 Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione Kg/h 250-300 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella per sfilacciare - Produzione Kg/h 250-300

FIMAR
FMR-TAS
1.332,00 € 1.480,00 € 1.332,00 € IVA esclusa 1.625,04 € IVA inclusa
Tagliamozzarella per sfilacciare - Modello TAS - Sfilacciare - Carcassa in acciaio inox AISI 304 - Velocità  rpm 300 - Produzione Kg/h 250-300 - Dimensioni cm 33 x 38 x 69 h 
Tagliamozzarella per cubettare da 120-190 Kg/ora Tagliamozzarella per cubettare da 120-190 Kg/ora 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliamozzarella per cubettare da 120-190 Kg/ora

FIMAR
FMR-TAC
1.439,10 € 1.599,00 € 1.439,10 € IVA esclusa 1.755,70 € IVA inclusa
Tagliamozzarella - Modello TAC - Cubettare - Carcassa in acciaio inox AISI 304 - Velocità  rpm 140 - Produzione Kg/h 120-190 - Dimensioni cm 33 x 38 x 69 h 
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 - N. 1 velocità Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 - N. 1 velocità 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure e mozzarella - Coperchio e vasca metallica - N. 1 velocità

ROBOT COUPE
RPE-CL50-1VEL
1.692,00 € 1.880,00 € 1.692,00 € IVA esclusa 2.064,24 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 50 1 VELOCITA' - Grande tramoggia - Coperchio e vasca metallica - Capacità  coperti da 50 a 300 più - N. 1 velocità  - Potenza w 550 - Dimensioni cm 38 x 30.5 x 74.5 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 - N. 2 velocità Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 - N. 2 velocità 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure e mozzarella - Coperchio e vasca metallic - N. 2 velocità - cm 38 x 30.5...

ROBOT COUPE
RPE-CL50-2VEL
2.052,00 € 2.280,00 € 2.052,00 € IVA esclusa 2.503,44 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 50 2 VELOCITA' - Grande tramoggia - Coperchio e vasca metallica - Capacità coperti da 50 a 300 più - N. 2 velocità  - Potenza w 600 - Dimensioni cm 38 x 30.5 x 74.5 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 più Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 più 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure e mozzarella con tramoggia grande - Coperti da 50 a 300

ROBOT COUPE
RPE-CL50ULTRAPIZZA
2.088,00 € 2.320,00 € 2.088,00 € IVA esclusa 2.547,36 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 50 ULTRA PIZZA - Grande tramoggia - N. 3 dischi inclusi - Capacità  coperti da 50 a 300 più - N. 1 velocità  - Potenza w 550 - Dimensioni cm 38 x 30.5 x 59.5 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 300 2
  • -10%
Tagliaverdure / Tagliamozzarella

Tagliaverdure e mozzarella - Grande tramoggia - cm 39 x 31 x 76 h

ROBOT COUPE
RPE-CL50GOURMET
2.200,50 € 2.445,00 € 2.200,50 € IVA esclusa 2.684,61 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 50 GOURMET - Grande tramoggia - Tagli esclusivi: cubetti piccolissimi e a cialda - Capacità  coperti da 50 a 300 pi๠- Alimentazione monofase o trifase - Dimensioni cm 39 x 31 x 76 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 400 più - 1 velocità Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 400 più - 1 velocità 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 400 più - 1 velocità - cm 44.6 x 41.9 x...

ROBOT COUPE
RPE-CL52-1VEL
2.609,10 € 2.899,00 € 2.609,10 € IVA esclusa 3.183,10 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 52 1 VELOCITA' - Grande tramoggia - Coperchio e vasca metallica - Ideale per la lavorazione di grandi quantità  di verdure - Capacità  coperti da 50 a 400 più - N.1 velocità  - Potenza W 750 - Dimensioni cm 44.6 x 41.9 x 86.8 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 400 più Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 50 a 400 più 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliaverdure e mozzarella - Coperchio e vasca metallica - cm 44.6 x 41.9 x 86.8 h

ROBOT COUPE
RPE-CL52-2VEL
3.123,00 € 3.470,00 € 3.123,00 € IVA esclusa 3.810,06 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 52 2 VELOCITA' - Grande tramoggia - Coperchio e vasca metallica - Ideale per la lavorazione di grandi quantità  di verdure - Capacità  coperti da 50 a 400 più - N.2 velocità  - Potenza W 900 - Dimensioni cm 44.6 x 41.9 x 86.8 h
Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 100 a 1000 - N. 2 velocità Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 100 a 1000 - N. 2 velocità 2
  • -10%
Tagliamozzarella / Tagliaverdure

Tagliaverdure e mozzarella - Coperti da 100 a 1000 - N. 2 velocità - cm 72 x 36.9 x 120 h

ROBOT COUPE
RPE-CL55-2TRAMOGE-TRIF
6.534,00 € 7.260,00 € 6.534,00 € IVA esclusa 7.971,48 € IVA inclusa
Tagliaverdure e mozzarella - Mod. CL 55 2 TRAMOGGE TRIF - 2 Tramogge: 1 tramoggia libera + 1 tramoggia a leva - Capacità  coperti da 100 a 1000 più - N.2 velocità  - Potenza W 1100 - Dimensioni cm 72 x 36.9 x 120 h
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